【城市眼】青岛大爷徒手捕海蜇！洗个海澡，连下酒菜都捞上来了！ 2019-08-04

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 04:22

本帖最后由汇泉湾泳客于 2019-8-5 04:22 编辑

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海蜇又称“水母”，大多含毒性。每年七八月份成群浮游在近海，所以时常有游泳者被蜇伤的情况。而近日在青岛第一海水浴场，一群大爷大叔们不但勇捕毒海蜇，还把它做成了美味下酒菜！

大爷五六旬徒手捞海蜇

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-6 04:05

威海杆哥发表于 2019-8-5 16:15
不客气

威海杆哥 · 发表于 2019-8-5 16:15

汇泉湾泳客发表于 2019-8-5 15:58
谢谢老朋友杆哥关注，点评

不客气

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 16:01

小鱼儿外婆发表于 2019-8-5 11:30
大开眼界了

谢谢老朋友小鱼儿外婆关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 16:01

今来发表于 2019-8-5 10:41
美味佳肴

谢谢老朋友今来兄关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 16:00

wan老兵新传发表于 2019-8-5 10:25
捕海蜇还是个技术活！最危险在于——别被海蜇的触须给扫到！

几年前，我到秦皇岛的海滩浴场 ...

切记，蜇后不要喝酒！谢谢老朋友老兵新传关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 15:59

868584 发表于 2019-8-5 09:46
厉害了!靑岛捕海蛰小队!

谢谢老朋友868584关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 15:58

威海杆哥发表于 2019-8-5 09:01
佩服

谢谢老朋友杆哥关注，点评

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 15:58

山苗发表于 2019-8-5 08:54
厉害了，递到超大的！

谢谢老朋友山苗长老关注，点评

小鱼儿外婆 · 发表于 2019-8-5 11:30

大开眼界了

今来 · 发表于 2019-8-5 10:41

汇泉湾泳客发表于 2019-8-5 04:22
据说还有更奇妙的：在一浴有个常年洗海澡的大爷，人称“百蜇不侵”，任凭海蜇如何蜇他，都不疼不痒，体表毫 ...

美味佳肴

wan老兵新传 · 发表于 2019-8-5 10:25

    捕海蜇还是个技术活！最危险在于——别被海蜇的触须给扫到！

   几年前，我到秦皇岛的海滩浴场，离岸几百米，也不过1.5米深，我看见一个白色的肉嘟嘟的物体，用手将它推回了岸边。过程中，腹部就有轻微的麻感。
   事后才知道，那就是海蜇，麻感是因为它蜇我了。该海蜇有大约30多斤重，引来许多人来围观。一位捕捞人三下五除二就当场分解了。
   只是苦了我自己，腹部红红点点出现，还起了小小小小的疙瘩。问了当地人，要用明矾等，要到医院。
   我看后来事态没有扩大，身体也没有更加不适的反应，就没有当一回事儿。随着时间的推移，麻感消失。几天后，红红的小疙瘩没有了。

   回家后查网，就在几天前，有二人分别被海蜇的胡须蜇到，送医院都没有救活。
   我想，还是我当时的处置正确，没有将不明物体（海蜇）抱在腹部，与身体亲密接触。属于轻微中毒，靠身体的自然调节，不治而愈。

868584 · 发表于 2019-8-5 09:46

厉害了!靑岛捕海蛰小队!

威海杆哥 · 发表于 2019-8-5 09:01

汇泉湾泳客发表于 2019-8-5 04:22
洗个海澡下酒菜都有了是什么让青岛大爷大叔们冒着被蜇伤危险坚持捞海蜇？除了为游客安全保驾护航，另一方面 ...

佩服

山苗 · 发表于 2019-8-5 08:54

厉害了，递到超大的！

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 04:48

妫川人发表于 2019-8-5 04:41

谢谢老朋友妫川人第一时间关注，点评

妫川人 · 发表于 2019-8-5 04:41

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 04:22

据说还有更奇妙的：在一浴有个常年洗海澡的大爷，人称“百蜇不侵”，任凭海蜇如何蜇他，都不疼不痒，体表毫无反应！大家都笑称他身体里含有特殊的抗体…下一期，带你去一浴寻找他！

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 04:22

洗个海澡下酒菜都有了

是什么让青岛大爷大叔们冒着被蜇伤危险坚持捞海蜇？除了为游客安全保驾护航，另一方面，海蜇的美味也是一大因素。

海蜇离水上岸后，不用切不用割，随着温度增高很快就会分解成一块块，用手就能掰开。洗海澡的大叔大姨最能体现青岛人的热情好客：他们捞上来海蜇，从不吃独食，你一份我一份，人人有份。如果你问吃法，大叔大姨们你一言我一语，统统传授给你。

刚捞上岸的海蜇个头虽大，但会不断“化成水”，所以要尽快处理，从塑料袋里取出，浸泡水里，最好的方式就是当场拌了！

跟我们平时吃的海蜇皮不一样，这些都是鲜海蜇，口感更爽脆，味道更鲜美，配上香菜、陈醋、或撒一把芝麻花生碎，凉拌即可。看起来有点海凉粉的感觉，但口感脆的多。再添加点嫩白菜或黄瓜丝，绝佳的下酒菜肴！

洗完海澡，打个扎啤，拌个海蜇，靠海吃海的青岛人又一道夏日凉拌美食！这就是青岛大爷们与海蜇的“奇妙经历”。

汇泉湾泳客 · 发表于 2019-8-5 04:22

【Tips：被海蜇蜇到如何处理】

被海蜇蜇到要及时处理，老办法是回家用白矾搓，差不多一周左右就消痛。说句玩笑话，天天洗海澡的青岛人体内早就有抗体了！不过海蜇毒素也分大小，一旦被蜇后出现呼吸急促等反应时，必须立即就医！

【Tips：遇到海蜇怎么办】

如何发现海蜇？前些年洗海澡曾遇见过一次，简单点说，远远看上去像时漂在水中的白色塑料袋，不仔细分辨很难警觉。遇到海蜇时，要尽力用胳膊腿拍打水面，海蜇感应到大幅度水流波动，就会迅速沉底逃逸，它们也是害羞的。

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