儿时的记忆里,只要季节的脚步一跨进腊月的门槛,古老而新鲜的年味就日渐浓烈起来。 年有多长,腊月就有多短;腊月有多长,年关就有多短。 一年之中,最富特色最富风味的应该就是腊月了。 一走进腊月,一种独特而浓厚的气氛就弥漫开来,不由自主地感染着周围。虽然现在的年味越来越淡,年轻人对腊月的概念也越来越模糊,但对老年人来说,腊月依然是处世人俗的一道风景。 作为腊月的重大节日,“腊八节”从先秦起流传到现在,一般是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。我们家乡也有吃腊八粥的习俗。 腊月十八,各家各户的大人们就开始忙年了。 眼看就到了腊月二十三,大人们更是忙得直不起腰了,她们得大清早起来杀鸡宰鹅,恭恭敬敬准备好敬奠的供茶和果品,到了晚上将果子酒菜放在灶房里敬灶神,求灶神上天奏事时多言好事,这是过小年不可缺少的仪式。可以说是孩子们的节日,其实更是过大年的前奏和预演。这一天里,灯火一样的旺,菜肴一样的盛,人也一样的分外高兴。孩子们在这一天里可以尽情的放纵身心,极尽玩乐。过小年,是到达过年的第一个高潮。 从二十五到除夕,这第二个阶段气氛更浓烈、年味更足了。 腊月二十九,是大人们充满期盼、也是所有老人期盼亲人回家的日子。不管是穷人还是富人,不管是在外做官的还是打工的,各行各业的人都要赶着在二十九这天回家团年。因为整整准备了一个腊月的年夜饭在除夕的晚上就要隆重开餐。 我们那要过两次年,腊月三十过“旧年”。正月初一才是真正的“新年”。不过,大年三十这天似乎要比初一更热烈,回味也更持久。三十除夕夜,游子远归,合家欢聚吃团圆饭。年饭在晚上11点多钟,得先焚香敬天地、敬祖先,然后放一挂长长的鞭炮,谁家光景好,放的鞭炮就越长,然后关门吃饭。年饭以丰盛为要,鸡鸭鱼肉蛋蔬,满桌杯盏。鱼是各家各户必不可缺少的一道菜,寓“年年有余”;其实所有的食品都超出了本身的意义而近乎神秘,却也反映着人们对来年美好生活的向往之情。 整个腊月就这样在忙碌和期盼中走过,尔后便合家团坐,举杯相庆,辞旧迎新。
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