冬天最容易缺哪些营养

天地一沙鸥 · 发表于 2007-12-26 21:16

从营养角度来说，人们的饮食讲究膳食均衡，也就是说什么都得吃，要吃得杂一点。否则，营养不良将导致免疫力降低，体质不好自然多病怕冷。冬季由于蔬菜品种减少，人们通过食物摄入的营养素也相应减少，所以很容易得感冒等上呼吸道疾病。

　　特别降雪后气温会随之降低，此时应当特别注意从食物中摄取足够的营养素，以提高免疫力。羊肉、动物肝脏、藕、胡萝卜、深绿色蔬菜、红薯、苹果、梨等食物都是此季的上选佳品。

　　冬季应补充下列维生素

　　NO1. Vc：可提高人体免疫力，预防感冒，促进血液循环。

　　补充渠道：辣椒、菜花、蒜苗、芥菜、苦瓜、鲜橘、橙子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃等新鲜蔬果，蔬菜精良凉拌，一面Vc流失。

　　NO2. Va：可提高体力，能补血，防治角膜干燥。

　　补充渠道：动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋以及橙红色的蔬菜和水果。

　　NO3. Vb族：可产生能量，避免口腔溃疡，维持皮肤健康。

　　补充渠道：菠菜、猪肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜和奶制品。

　　NO4. 钙：维持骨骼和牙齿的健康，预防骨折。

　　补充渠道：多晒太阳使体内保持充足的Vd，一促进钙的吸收；新鲜蔬菜、紫菜、虾皮、牛奶、奶制品、豆制品等。

　　NO5. β-胡萝卜素：可减少慢性疾病的患病几率。

　　补充途径：菠菜、生菜等绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、番薯、哈密瓜等黄色蔬果。

紫衣の罗兰 · 发表于 2007-12-27 15:31

原文由 [B]章鱼[/B] 发表: 沙欧要多吃.

文彪 · 发表于 2007-12-27 08:51

原文由 [B]沙中金[/B] 发表: 说的何等的好啊,照做!

山东迷踪拳 · 发表于 2007-12-27 08:27

我饿了

海螺号 · 发表于 2007-12-27 07:53

原文由 [B]茶的情诗[/B] 发表: 沙欧要都吃.

沙欧要兜着吃

全全 · 发表于 2007-12-27 07:35

原文由 [B]章鱼[/B] 发表: 沙欧要多吃.

茶的情诗 · 发表于 2007-12-26 22:25

沙欧要都吃.

章鱼 · 发表于 2007-12-26 22:16

沙欧要多吃.

天地一沙鸥 · 发表于 2007-12-26 21:29

哈哈，你不会少吃点。

龙王 · 发表于 2007-12-26 21:27

吃那么多，不用减肥了！

沙中金 · 发表于 2007-12-26 21:20

说的何等的好啊,照做!

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