俗话说:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬天吃什么

韩水冬游

俗话说:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其它类蔬菜相比，根菜的农药残留较低，价廉物美，并且营养价值丰富。冬天，是根菜大量上市的季节，更该多吃这些“大块头”。

红薯

补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。冬天吃些红薯，可以保持血管弹性，并且红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

推荐美食

红薯饼

做法：

1、红薯去皮切块。大火15分钟蒸熟。趁热压成泥。

主料：红薯、白糖、澄面、糯米粉

2、在红薯泥中加白糖、澄面、糯米粉。（糯米粉要一点一点的加直到不粘手）揉成面团。

3、面团分成相等的剂子。

4、揉圆按扁，做成圆饼状。洒上黑芝麻。

5、锅内油热后放入红薯饼。

6、中小火煎成两面黄即可。出锅趁热食用。

山水游

万景台

这些'根菜'做好了都是美味。

韩水冬游

浪花LN 发表于 2015-12-14 14:04
哈，这些东西看着都诱人。

冬泳人吃啥都香，感谢浪花版主加分支持！

韩水冬游

浪花LN 发表于 2015-12-14 14:04
哈，这些东西看着都诱人。

冬泳人吃啥都香，感谢浪花版主加分支持！

韩水冬游

钢铁小妹 发表于 2015-12-13 22:31
欣赏学习养生好贴！

谢谢钢铁小妹顶贴支持！

韩水冬游

天中东霞 发表于 2015-12-13 19:45
哇，这么多美食，学习了。

感谢东霞好朋友欣赏

浪花LN

哈，这些东西看着都诱人。

钢铁小妹

欣赏学习养生好贴！

天中东霞

           土豆：和胃调中、健脾益气。土豆中含有大量维生素B和维生素C等，对于治疗胃溃疡、便秘有一定疗效。它还能够预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

天中东霞

哇，这么多美食，学习了。

韩水冬游

梅花新朵 发表于 2015-12-13 16:52
学习了“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”

祝好朋友

韩水冬游

崔大嘴 发表于 2015-12-13 16:47

谢谢大嘴版主精彩回帖！

韩水冬游

天中道公 发表于 2015-12-13 14:54
红薯
补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元 ...

感谢天中道公好朋友精彩回帖！

韩水冬游

小岛金花 发表于 2015-12-13 11:09
点赞美食，学习了！

感谢金花好朋友点赞分享！

韩水冬游

小岛芙蓉 发表于 2015-12-13 10:34
欣赏学习养生好贴！俺也试着做个菜

祝小岛芙蓉好朋友冬泳快乐！

韩水冬游

佰隆人 发表于 2015-12-13 08:33
科学安排膳食，养生保健身体；多做有益运动，开心快乐联谊。

谢谢百隆老弟关注回帖！

快乐海洋

阅读分享养生好帖

金岛银焕

营养又美味，谢谢分享

韩水冬游

冬笑 发表于 2015-12-12 22:48
萝卜根，清炖、油炸、凉拌，也十分好吃，是上贡皇帝的最美佳肴，据说是我大清皇宫御膳房，传出的最佳养生妙 ...

谢谢御膳房冬季 美食。

梅花新朵

学习了“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”