注意！两种食物引发肝癌

汇泉湾泳客

　肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。肝癌虽说大部分是由肝炎诱发的，但是跟自己的饮食习惯也有很大的关系，一旦饮食中经常含有致癌物质，就较容易促发肝癌。

　　常吃两类食物容易诱发肝癌

　　①发霉的食物不能食用

　　真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：

　　1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。

　　2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

　　3、花生油及棉籽油均不宜久贮；当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。

　　②动、植物油有哈喇味后不宜食用

　　陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。

汇泉湾泳客

大航母 发表于 2015-7-23 20:10

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客

铁锚 发表于 2015-7-23 19:34

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客

老崔 发表于 2015-7-23 17:34
人生不易，好自为之。珍惜生命，健康生活。

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客

双鱼 发表于 2015-7-23 17:32

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客

老虫 发表于 2015-7-23 17:24
日子好过了饮食得多关注了

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客

山水游 发表于 2015-7-23 15:31
安全防护。

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客

沈阳-天路 发表于 2015-7-23 20:20

谢谢好朋友光临

汇泉湾泳客

冬笑 发表于 2015-7-23 20:41
学习了

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浪里行 发表于 2015-7-23 22:31
好帖学习了

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独钓寒江雪.txy 发表于 2015-7-23 22:45
养成食用优质食物！

谢谢好朋友光临

独钓寒江雪.txy

    养成食用优质食物！

浪里行

好帖学习了

冬笑

学习了

沈阳-天路

汇泉湾泳客 发表于 2015-7-23 05:07
　　5招助您护好肝　　1、如何“挑食”　　平时买菜低脂高纤，相对的素食可以减轻肝功负担；健康全面的饮食 ...

好帖学习了，谢谢！

大航母

铁锚

双鱼

老虫

日子好过了饮食得多关注了

山水游

安全防护。