六种水果蒸熟吃堪比服药

台湾路电鱼

       平时我们吃水果都是洗干净就吃，要么做成水果沙拉。但水果大都是属于生冷食物，脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收，还会出现一系列不适。6种水果搭配合适食材，蒸熟吃可以让营养加倍，更有养生功效。一起看看吧。

①川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺

       蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其它的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

       做法：取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。

台湾路电鱼

青岛腊梅 发表于 2015-2-9 22:46
原来水果蒸熟吃还有这么多功效！学习了！谢谢大哥！

台湾路电鱼

zhaochunjie 发表于 2015-2-9 19:31
谢谢分享。

台湾路电鱼

任春海 发表于 2015-2-9 19:18
发方法可以借鉴，应该是怎么健康怎么吃！

台湾路电鱼

青岛麦兜的house 发表于 2015-2-9 18:53
学习了

青岛腊梅

原来水果蒸熟吃还有这么多功效！学习了！谢谢大哥！

zhaochunjie

谢谢分享。

任春海

发方法可以借鉴，应该是怎么健康怎么吃！

青岛麦兜的house

学习了

台湾路电鱼

宿迁冬泳 发表于 2015-2-9 10:09
赞一个..

台湾路电鱼

宿迁冬泳 发表于 2015-2-9 10:09
赞一个..

台湾路电鱼

透心凉 发表于 2015-2-9 09:49
谢谢老朋友的推荐

台湾路电鱼

精灵企鹅 发表于 2015-2-9 09:47
好食谱！！

台湾路电鱼

精灵企鹅 发表于 2015-2-9 09:47
好食谱！！

宿迁冬泳

赞一个..

透心凉

谢谢老朋友的推荐

精灵企鹅

好食谱！！

精灵企鹅

好食谱！！

台湾路电鱼

⑥山楂蒸熟吃——开胃促消化

       山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

       做法：将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。

台湾路电鱼

⑤热炖的柚子——化痰降火助消化

       柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

       柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

      春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。