長白山，你不知道的冬俗

天池水怪

                                                 

                     長白山，你不知道的冬俗

在長白山，每到冬季，人們就開始蒸粘豆包、蒸年糕、做豆腐，放進大小缸裏凍起來，隨吃隨取。進入臘月，家家宰殺豬羊雞鴨，捕撈魚蝦蛤蟆，獵飛禽走獸。將獵物埋在厚厚的雪裏保鮮，而新宰殺的豬羊肉，則邊沾水，邊冰凍，吃的時候敲掉包肉的冰殼，裏邊的肉新鮮如初，不會有絲毫的風幹變質。

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台湾路电鱼 发表于 2014-10-20 11:39
长白山的风俗，早在曲波的长篇小说《林海雪原》中有点儿描述。

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颍河米虾 发表于 2014-10-20 17:27
学习了，谢谢版主！

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武当侠 发表于 2014-10-20 21:53
欣赏！

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滴水穿石 发表于 2014-10-20 04:00
漂流

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武当侠

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颍河米虾

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台湾路电鱼

长白山的风俗，早在曲波的长篇小说《林海雪原》中有点儿描述。

滴水穿石

天池水怪 发表于 2014-10-19 20:17
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漂流

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2009年開發建設的總投資230億元的長白山國際度假區，位于長白山腳下，是通往長白山西坡旅遊觀光的必經之地。這裏生態奇特，植被蔥蘢，森林覆蓋率達98%以上，神奇獨特的自然景觀，像一顆璀璨的明珠鑲嵌在原始森林中。並且天然雪質最佳，雪期長，擁有43條雪道的滑雪場建成並投入使用，是長白山下能進行滑雪，生態旅遊，風光旅遊和民俗旅遊四位一體的休閒旅遊度假的勝地。

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    長白山降雪量大、少風沙、無污染、雪質好。現已開辟了越野滑雪路線。越野滑雪道和其它冰雪運動訓練基地深藏于長白山的峰巒之中。滑雪道穿越原始森林，海拔高度為1400—1600米，氣溫常在零下15℃至零下25℃之間，平均雪深1.5米左右，雪質、雪量和雪期均達到亞洲一流水平。十幾年來，這裏每年都舉行全國性的冰雪項目比賽。

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    在長白山區，爬犁可以乘人載物，是冬季雪地運輸的主要工具，其速度和功用遠勝過汽車。對不同的運輸目的，有不同的爬犁設計。在長白山開辟的冬季旅遊線路上，專門為遊客設計了裝有篷蓋、鋪有獸皮、生著火盆，比小轎車還舒適的爬犁，當地人稱其為“冰床”。這種爬犁在冰雪上疾馳如飛，比小轎車要穩當。遊客可坐在暖洋洋的車棚裏，透過小窗盡情欣賞長白山的冰雪世界。

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       雪爬犁又稱“陸地之舟”。長白山冬季漫長，冰雪覆蓋大地。此時，最便捷、最快速的交通工具就數雪爬犁了。雪爬犁有狗爬犁、駝鹿爬犁和馬爬犁。山裏人在制作爬犁時，約定俗成，款式和尺寸基本相同，轍距統一，在光滑明亮的冰雪道上，爬犁輕便靈巧，奔馳如飛。

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         在長白山的冰雪世界裏，有許多與冰雪相關的遊戲。小孩堆雪人、滾雪球、打雪仗、玩冰劃子、滑雪、打冰猴、鑿冰燈等習俗流傳至今。而冬日長白山的霧凇更是如夢如幻，長白山純潔的冰雪給人們帶來了無盡的樂趣。

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        冬天，長白山的雪爬犁可以跑到任何一個地方，因而這裏的交通在冬季要比夏季方便得多。這也為伐木、狩獵、捕魚帶來了方便。每當大雪鋪地時，動物留下的蹤跡就成了獵人追蹤的線索。