食疗养生：冬至养生滋补需要4方面着手

汇泉湾泳客 · 发表于 2013-12-19 05:03

本帖最后由汇泉湾泳客于 2013-12-19 05:04 编辑

　　补气食品，是指具有益气健脾功效，对气虚证有补益作用的食品，如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。

　　补血食品，是指对血虚证者有补益作用的食品，如动物肝脏、龙眼肉、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用。

　　补阴食品，是指具有滋养阴液，生津润燥的功效，对阴虚证有补益作用的食品，如银耳、木耳、梨、牛奶、鸡蛋、葡萄、白菜等。

　　补阳食品，对阳虚证有补益作用的食品，如狗肉、羊肉、虾类等，核桃仁、韭菜、枸杞子、鳝鱼等也有补阳作用。

　　“另外，像核桃、栗子等一些坚果，含有大量矿物质、纤维等营养，也是适合冬季食用的佳品。”但李主任提醒大家，冬季进补虽好，但也不能盲目。市民最好先请医生帮自己确定一下，属于哪类的亏虚，是否需要进补；此外，还要搞清楚进补时的一些禁忌等。就拿鸡汤来说，营养价值虽高，但并不适合所有的人。

幸福冬泳人 · 发表于 2013-12-19 23:43

拜读学习了！

快乐海洋 · 发表于 2013-12-19 20:43

均合食用全面调补

青岛海燕 · 发表于 2013-12-19 12:24

冬季进补，根据自身情况，平衡饮食合理搭配。找不到李主任找邹主任也行。

台湾路电鱼 · 发表于 2013-12-19 08:57

马上就是冬至了。

刀锋 · 发表于 2013-12-19 05:20

找李主任看看哪里虚

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