禽流感感染期 别忘救救家禽

姚克明

                    禽流感感染期 别忘救救家禽
                                                            姚克明
    H7N9禽流感感染期，也别忘了救救家禽。这倒不是说鸡鸭鹅也是无辜者，我们要发发善心，而是从H7N9禽流感的现状和发展，以及对人类危害程度来看，我们必须认真考虑家禽业的恢复和市场的供应情况。否则，如果“没有远虑必有近忧”，明后年很可能就会出现很难买到鸡吃的窘境。
    这样说，首先是我们要对H7N9禽流感危害要有清醒准确的认识。
    央视《新闻1+1》2013年4月18日报道，《禽流感喜冷怕热 不会越来越严重》。中国疾控中心卫生应急中心主任冯子健说：我们平常和禽有接触，暴露于禽环境的实际上人数量很大，但是发病的人数是非常少的。说明禽流感病毒病不是很轻易会感染人，从禽偶然感染人类可以导致在人群中特定的、非常少见的易感者。随着季节的变化，也就是说温度在开始上升，不应该说它这个病会越来越严重了。禽流感或者是流感的病毒它是喜欢冷的气温，它是怕热。
    冯子健说：目前，不排除H7N9可能会有限的人传染。但少量家庭聚集性病例的出现，不代表病毒H7N9已经变异成可以在人际间持续传播的“人流感”病毒。目前对所有病例的流行病学调查和实验室追踪显示，H7N9仍是一个禽流感病毒，它的主要传播方式，仍是从禽到人的感染。我们平常和禽有接触，暴露于禽环境的实际上人数量很大，但是发病的人数是非常少的。说明禽流感病毒病不是很轻易会感染人。
    冯子健认为，城镇农贸市场内外对活禽的现宰现卖，是导致人感染H7N9的高危险因素。大家去菜市场买菜都有这样的经验，在活禽售卖处往往有一个褪毛的设备，里面有热水，把鸡放在里面高速转动，这样就容易形成气溶胶，如果有病毒的话，从它附近经过的人就有可能吸入，这都是我们所怀疑的重要的导致人感染的暴露环境。
    可见，H7N9病毒对人类的危害虽然是严重的，但是也是有限的。除非在宰杀现场，一般是难以接触到H7N9病毒的。再加天气变暖，这种病毒就更加难以存活，危害性就会进一步降低。只要加强防范，H7N9禽流感，是可防可控的。因而，大可不必谈虎色变胆战心惊。
    其实，对待H7N9之类的禽流感，我们早就有切身的体验的。过去，大家都把各种不同类型的禽流感，统统称之为“鸡瘟”。 “鸡瘟”一来，大片大片、成村成村的死鸡。不过，极少有人把病鸡扔了，而是赶紧把病鸡杀了，把血放了，用大火煮熟，吃了。如今，生活水平提高了，不这样做，以防万一，是对的。但是，也不必过分紧张。
    同时，我们还要体贴家禽养殖业的难处，和未来的市场需求。
    前天，央视播放了一个感人至深的镜头：一位养殖场的老板在宝马车的挡风板上放着一块纸牌：为筹集资金，出售宝马车。老板说，现在鸡卖不出去，没有资金，养殖场没法维持，只好这样办了。听中国之声广播，重庆有家以鸡为原料的餐馆，为了吸引顾客来吃鸡肉，给顾客每人发一张卡。凭这张卡，如果患了H7N9禽流感包医疗费，如果致人死亡则赔偿60万元。可见，举步维艰，用心良苦。今天，农业部部长韩长赋，也就此发表谈话，要认真研究和解决这一问题。
     因此，我想同广大网民一道，大声疾呼：伸出援手，救救鸡鸭鹅等家禽！在没有疫情的地区，只要是正规渠道生产销售的禽类食品，该怎么吃就怎么吃。不要谈虎色变，不要因噎废食。这样，才能帮助家禽养殖业渡过难关，为复苏鸡肉生产创造条件，以免往后没有鸡肉吃，或只能吃高价鸡肉。
                                                                             2013-4-19  15：18

姚克明

大地牧歌 发表于 2013-4-19 22:12
未雨绸缪，理当如此。

谢谢认同！

大地牧歌

未雨绸缪，理当如此。

汇泉湾泳客

姚克明 发表于 2013-4-19 20:28
谢谢认可！

姚克明

汇泉湾泳客 发表于 2013-4-19 20:19
言之有理！

谢谢认可！

汇泉湾泳客

言之有理！