[转贴]专家提示：红瓤白子西瓜有害健康

天地一沙鸥 · 发表于 2007-7-5 21:06

专家指出，催熟剂催熟的西瓜不但口感差，而且营养不好，最好少吃。

　　从外观上来看，催熟的西瓜一般切开后瓤看起来是红的，但没有自然成熟的西瓜均匀，而且很多瓜子又瘪又白，瓜瓤吃在嘴里还觉得发酸。放在冰箱里，差不多两天西瓜就会坏掉了，不像正常成熟的西瓜可以保存一周以上。

　　海淀区卫生监督所综合执法队副队长周凤武指出，催熟的西瓜一般都是喷了乙烯利等植物激素催熟的。人如果常吃催熟剂超量的水果对身体是有害的。

　　而挑选西瓜可从味道上下工夫。一般在自然成熟的西瓜表皮上就可以闻到瓜香，而催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味。自然成熟的西瓜由于光照充足，瓜皮往往花色深亮，条纹清晰，瓜蒂老结；而催熟的瓜皮颜色鲜嫩，条纹浅淡，瓜蒂发青。

三月 · 发表于 2007-7-6 10:07

原文由 [B]孤雁[/B] 发表: 不吃了

不谗吗?

陆游 · 发表于 2007-7-6 05:23

可得注意了

傲雪寒梅 · 发表于 2007-7-5 21:34

挑自然熟的西瓜吃

章鱼 · 发表于 2007-7-5 21:15

少吃。

金鹿 · 发表于 2007-7-5 21:15

专家指出，催熟剂催熟的西瓜不但口感差，而且营养不好，最好少吃。

　　从外观上来看，催熟的西瓜一般切开后瓤看起来是红的，但没有自然成熟的西瓜均匀，而且很多瓜子又瘪又白，瓜瓤吃在嘴里还觉得发酸。放在冰箱里，差不多两天西瓜就会坏掉了，不像正常成熟的西瓜可以保存一周以上。

　　海淀区卫生监督所综合执法队副队长周凤武指出，催熟的西瓜一般都是喷了乙烯利等植物激素催熟的。人如果常吃催熟剂超量的水果对身体是有害的。

　　而挑选西瓜可从味道上下工夫。一般在自然成熟的西瓜表皮上就可以闻到瓜香，而催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味。自然成熟的西瓜由于光照充足，瓜皮往往花色深亮，条纹清晰，瓜蒂老结；而催熟的瓜皮颜色鲜嫩，条纹浅淡，瓜蒂发青。

杨万滨 · 发表于 2007-7-6 08:05

原文由 [B]傲雪寒梅[/B] 发表: 挑自然熟的西瓜吃

兴安北极熊 · 发表于 2007-7-6 05:01

原文由 [B]傲雪寒梅[/B] 发表: 挑自然熟的西瓜吃

北极熊 · 发表于 2007-7-6 08:48

知道了,不吃催熟的西瓜

马刺 · 发表于 2007-7-6 08:59

认真拜师学习挑选西瓜的本领~~~

晨泳 · 发表于 2007-7-6 08:53

买瓜时仔细挑.

乌托邦 · 发表于 2007-7-6 07:49

不吃了

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