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生活点滴——冬菜你准备了吗?

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发表于 2011-11-15 04:29 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 鱼儿戏水 于 2011-11-15 11:41 编辑

           记得小的时候每每冬季的到来,妈妈就让我在大街上等候着大萝卜、大白菜、地瓜、什么的,那时候人穷啊!来一车菜一哄而起、抢光光,那时我才十几岁,经常是菜没抢着,却被大人或大一点的孩子们给踩在了地下起不来,衣领阑珊的、踉踉跄跄的回家了,妈妈心疼的褛着我乱蓬蓬的头发。那时菜便宜的才几分、几里钱,即便是那么便宜的菜也不舍得多买,大萝卜最便宜,妈妈就让我站排买大萝卜,小的时候那萝卜吃的够够的,菜也没个油水,那真是叫清水煮萝卜,难吃死了。记得有一次我和妈妈商量着,多买点大白菜吧,哪怕是清水煮白菜我也愿意吃,赢得了>他*的同意多买了几十斤白菜,哎呀我那个乐啊。如今回想起那穷的掉咋的日子,很有心灵的触动。
         现代社会和那过去没法比,只要你有钱,要什么有什么。当然物质的质量和那过去无污染的种植物没法比较。现在处于冬季的人们大多数都不储备冬菜,市场上物质丰富的令郎满目,夏秋有的冬季里都有。人们都去购买腌制好的,或是新鲜的时令菜肴。这样也的确方便了人们的生活节奏。
        无论是怎么样~~~我还是改变不了过去那传统的生活习惯,每每冬日里,我都会购物冬菜、不是为了储备新鲜的菜,而是腌制图他个~~~好吃、卫生、吃出咱自己的健康来!~~~绩酸菜、赛萝卜干(咸的淡的)、雪里红、小黄瓜、自己做的味道就是好,咋吃咋有理,所以嘛~~~~~我那在~~~海边捡大石头的序幕也就慢慢的拉开了!冬天里在外飘泊、寒风冷冽、回到家里的亲人们~~~~~吃上自己盐制作的,美味酸菜锅,酸菜小水饺、酸菜大包子、雪菜肉丝面、雪里红炖豆腐、早上起来,熬上一锅各种米粥,小萝卜咸菜、香油雪菜、香脆小黄瓜、等等~~~那真是美味可口啊!一家子人其乐融融、温暖着呢。我觉得还是自己做的好吃。再说了:按照传统的说法,心中有粮、心不慌。你买冬菜了吗?

   

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清蒸 + 2 赞一个!
鲨鱼皮 + 2 很给力!
枫叶红了a + 1 有同感,虽然吃不了多少,秋天样样数数都得.
清风慧影 + 2 很给力! 大家都长篇大论啊 哈哈哈
青年教师 + 2 很给力!

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46#
 楼主| 发表于 2011-11-22 16:27 | 只看该作者
本帖最后由 鱼儿戏水 于 2011-11-22 19:20 编辑

     小青!这话题越扯越远了点!  我们那个年代,主要是三年的自然灾害影响,随之而来的是无产阶级文化大革命。所以我们生活很艰苦!
    《要斗私批修》,听起来这个话题真是耳熟,那时候人的思想境界都很纯洁、高尚!大家经常地坐在一起学习,狠革自己灵魂深处的命,查找自己的私字一闪念,批评与自我批评开展的可好呢,我们这一代人,毕竟接受过去传统思想教育很深,至今我们还在遵循这一法则为人处事,我觉得这也很好啊!

   

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45#
发表于 2011-11-20 22:52 | 只看该作者
     鱼姐提起老话题,仿佛打开了我们的话匣子。斗思批修的年代我们都经历过。大家都有受难的往事,都有古往今来的感慨......忆往昔,峥嵘岁月.....
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 楼主| 发表于 2011-11-18 14:30 | 只看该作者

     看海去吧你好!谢谢光临、留言!


   

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43#
发表于 2011-11-18 08:11 | 只看该作者
本帖最后由 看海去吧! 于 2011-11-18 08:12 编辑

习惯就是自然!也是传统!中华民族的传统源于人们日常的生活习惯,久而久之,就成了传统,所以也延续于至今啦、、、

家中有储藏,这过起日子来啊,心中他也就不慌!在理、在理啊、、、

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42#
发表于 2011-11-16 14:45 | 只看该作者
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41#
 楼主| 发表于 2011-11-16 12:51 | 只看该作者
本帖最后由 鱼儿戏水 于 2011-11-16 12:52 编辑
清蒸 发表于 2011-11-16 09:11
热爱生活的典范,向大姐学习!



   清蒸你好!咱们共同经历过那:质朴的、艰苦的、纯洁的、人生经历!人的一生屈指可数,弹指一挥间。剩下的时间不授约于任何人,是自己的,我们好好的热爱自己,珍惜生命,把健康带回家!谢谢你欣赏、给力!

   

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40#
 楼主| 发表于 2011-11-16 06:59 | 只看该作者

       李嫂(枫叶红了)你好啊!过去的往事累累在目,真是感叹万千啊!有回顾不完的酸甜苦辣!都有自己不曾拥有过的经历。好啊,老了在一起敞开心扉说说吧!以解自己多年来压抑在自己心中的辛苦!让后人们了解一下有好处。
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39#
发表于 2011-11-16 09:11 | 只看该作者
热爱生活的典范,向大姐学习!
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38#
发表于 2011-11-15 23:03 | 只看该作者
鱼儿秋菜的话题让我浮想联翩。记得六十年代初,一天我和姐姐去辛寨子揽地瓜(地瓜收完以后,捡漏在地里的小地瓜。)没捡着地瓜往回走。路过一片萝卜地,姐姐在前面用脚把萝卜踢倒,我跟在后面把萝卜捡起来,快走几步放到姐姐背的口袋里,一个、两个、、、就这样走出萝卜地,偷了大半口袋萝卜,没人发现。背回家妈妈高兴极了。那时全家老小九张嘴,大半口袋萝卜,解决大问题。往事回味无穷、、、
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37#
 楼主| 发表于 2011-11-15 22:54 | 只看该作者
青年教师 发表于 2011-11-15 22:43
啥时变成大嫂了哈·哈·哈·......

造这些图片本想自己发的,没想到你先发了,难道你是我肚里的蛔虫? ...


   哎!我说小青青,李嫂就是枫叶红了,我称呼她呀,你以为我说谁啊?    什么图片啊?  我咋越听越糊涂呢!

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青年教师 + 1 浪花翻译的好,就是这个意思!

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36#
发表于 2011-11-15 22:43 | 只看该作者
鱼儿戏水 发表于 2011-11-15 22:07
谢谢李嫂光临、欣赏、支持给力!

啥时变成大嫂了哈·哈·哈·......

造这些图片本想自己发的,没想到你先发了,难道你是我肚里的蛔虫?????

就先发给你吧!!
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35#
 楼主| 发表于 2011-11-15 22:22 | 只看该作者
鲨鱼皮 发表于 2011-11-15 22:05
鱼儿!俺回来了!俺和您一样早做好了过冬的准备工作,各种菜都腌渍好了,好吃不好吃俺是不管,每年都做, ...


   沙姐你可回来啦,好想啊!玩得很好吧?我想一定是。传统的民风民俗,在我们这一代人身上体现的淋漓尽致,该有的就要有,该做的就要做、该倒得就要倒,来年开春就会坏的,不倒吃了伤身子骨的!
     谢谢莎姐支持、给力!

   

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发表于 2011-11-15 22:11 | 只看该作者

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发表于 2011-11-15 22:09 | 只看该作者

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发表于 2011-11-15 22:08 | 只看该作者

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发表于 2011-11-15 22:07 | 只看该作者

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发表于 2011-11-15 22:07 | 只看该作者

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29#
 楼主| 发表于 2011-11-15 22:07 | 只看该作者

   谢谢李嫂光临、欣赏、支持给力!
   
   

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发表于 2011-11-15 22:06 | 只看该作者

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