最新食疗方增强记忆力

晨泳

科学家找到了新的食疗方法来延缓与年龄相关的记忆力丧失。
　　每天应摄入3份全谷物食品，7份水果和蔬菜
　　所有谷物、水果和蔬菜都富含纤维，高纤维食品有助于提高记忆力，并防止可能的糖尿病并发症。最近，图伦大学对24～44岁的糖尿病患者的研究发现，记忆力丧失和识字困难与糖尿病有关，而且可能导致他们将来罹患痴呆症。瑞典对1170名75岁以上老人的调查显示，糖尿病发展成老年痴呆症的危险已达70％。
　　每周最少食用两次沙丁鱼
　　芬兰的科学家研究证实，在1400名年龄从50岁到71岁的被调查者中，那些更多地摄入多不饱和脂肪酸，特别是来自鱼类的Ω3脂肪酸，同时较少摄入来自全脂奶制品饱和脂肪酸的人，比很少摄入有益脂肪酸的人更不易发生严重的记忆力丧失。Ω3脂肪酸的最大来源便是沙丁鱼。
　　每天摄入400微克叶酸和维生素B12
　　英国研究人员在研究了102人后发现，在那些高半胱氨酸水平很高的人中，老年痴呆症的进展速度是低水平高半胱氨酸的人的两倍。叶酸和维生素B12能降低血中升高的高半胱氨酸。（孙 莹编译自美国《预防》杂志）
　　　来源：健康时报

胡寒梅

我一定要加强学习食疗方法，增强记忆力！

［此帖子已被 胡寒梅 在 2007-6-27 11:26:35 编辑过］

漫漫

原文由 [B]大度英雄[/B] 发表:

　　每天应摄入3份全谷物食品，7份水果和蔬菜；每天摄入400微克叶酸和维生素B12 ——遵命！
　　每周最少食用两次沙丁鱼 ——有难度。

 

后来居上

健康时报是这么说的

傲雪寒梅

原文由 [B]后来居上[/B] 发表: 健康时报是这么说的

学习了

大度英雄

　　每天应摄入3份全谷物食品，7份水果和蔬菜；每天摄入400微克叶酸和维生素B12 ——遵命！
　　每周最少食用两次沙丁鱼 ——有难度。