找回密码
 注册
查看: 1960|回复: 9
打印 上一主题 下一主题

长白山:珍宴

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2007-3-27 08:36 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

1 .人参鸡

   人参是东北三宝之一,是吉林特产的名贵补品。用吉林人参与当年母鸡经加工后,再加入适量高汤,调料上屉蒸制而成的。此菜上桌,只见参卧鸡中,鸡卧汤中,形体美观,肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑,大补元气,延缓衰老。

10#
发表于 2007-3-27 21:12 | 只看该作者
想!
9#
发表于 2007-3-27 18:27 | 只看该作者

我们吉林的吃,玩,游介绍的多么好,朋友们,赶快行动吧?




8#
发表于 2007-3-27 20:22 | 只看该作者
大补,好呀
7#
发表于 2007-3-27 17:11 | 只看该作者
真需要补一补了。
6#
发表于 2007-3-27 11:26 | 只看该作者
我们吉林的吃,玩,游介绍的多么好,朋友们,赶快行动吧?
5#
发表于 2007-3-27 13:42 | 只看该作者
原文由 [B]寒江搏浪[/B] 发表: 我们吉林的吃,玩,游介绍的多么好,朋友们,赶快行动吧?
4#
发表于 2007-3-27 12:38 | 只看该作者

太有营养了,

什么时候大家一起補一補

3#
 楼主| 发表于 2007-3-27 08:38 | 只看该作者


3 .鹿茸三珍汤

  鹿茸三珍汤是以长白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭为主料,辅以高汤、佐料烹制而成。常喝鹿茸三珍汤,有补精髓、壮筋骨之效,是高级滋补佳品.


4 .山菜全席



[此帖子已被 傲雪寒梅 在 2007-3-27 8:54:56 编辑过]
2#
 楼主| 发表于 2007-3-27 08:37 | 只看该作者

2 .什锦田鸡油

  田鸡是吉林特产,含有产高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是冰糖什锦田鸡油,即取田鸡身上的精华——田鸡油作为主料经发制再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕,汤汁明亮,油如珍珠,配果似锦,色泽艳丽,口味香甜,营养丰富,滋补延年,是宴席上的佳肴。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271

GMT+8, 2024-12-24 07:21 , Processed in 0.037308 second(s), 11 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表