【挨饿更长寿？】北大教授：是真的！饥饿改写衰老基因，或使寿命翻倍 — 2022-03-30

尘埃落定

头凉、脚热、七分饱。饥饿能改写衰老基因！

汇泉湾泳客

蓝色海湾 发表于 2022-4-1 04:50
多个研究证实吃得少、活得久是真的，饥饿能改写衰老基因，或使寿命翻倍。

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蓝色海湾

  多个研究证实吃得少、活得久是真的，饥饿能改写衰老基因，或使寿命翻倍。

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03 、长寿法不止少吃一种，未来或许人人百岁

21世纪以来，随着研究深入，热量限制影响人体衰老的具体机制逐渐摸清，“少吃多活”被越来越多人接受，很多崇尚健康的人开始选择轻断食来保持年轻状态。

除了少吃以外，促使人类长寿的生物科技也在不断涌现。比如我国科学院动物研究所刘光慧团队发现“衰老开关”KAT7，关闭后能使81%小鼠寿命延长到130周，相当于人类80岁；以色列特拉维夫大学，宣布高压纯氧能清除衰老细胞37%，致使民用高压氧舱O2 ARK在国内兴起。

通过合成人体酶蛋白、促进长寿基因表达的外源物质NAD分子前体，在美、日、中等各国市场上更是无处不在。以“塞乐瑞”为首的该分子补剂，不仅行销国内亰东，且火至日本伊势丹，因生物酶生产技术的日渐成熟，成本下探90%，如今在一二线城市走俏。中信证券认为，该领域市场或达千亿。

在各种长寿科技的推动下，人类的预期寿命逐年跃升，甚至可能迎来第三次寿命革命。伦敦商学院安格鲁·琳达教授说：“人人百岁的时代即将到来。”我们或许应该按照更为漫长的时间重新规划人生。

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02 、背后机制：饥饿改写衰老基因表达

中国科学院在知名期刊《Cell》的论文《Caloric Restriction Reprograms the Single-Cell Transcriptional Landscape of Rattus Norvegicus Aging》直接指出，七分饱能够延缓衰老，逆转超过50%的衰老细胞和25%的衰老基因。

研究表明，少吃能够在30多种细胞中抑制炎症相关基因的表达，并且促进细胞自噬，与此前发现的SIRT长寿基因激活分子NAD（“塞乐瑞”内含物质）有异曲同工之妙。《Cell》子刊曾刊登论文，表示该分子能够延长哺乳类动物1/3生存周期，华盛顿大学、东京大学去年均佐证其对人体提高骨骼肌密度、听力功能等均有正向作用。

号称“抗老教父”的哈佛大学David Sinclair教授，50岁时测生理年龄只有31.6岁，后来被曝他也在使用热量限制的方法。与他人不同的是，Sinclair“双管齐下”，每天还会吃“塞乐瑞”类抗老补剂。其“少吃+补剂”的做法引起蕾哈娜、凯蒂·佩里等多人效仿。

现年94岁的李超人同样遵循这种养生法，即便身家亿万，早餐只食用稀粥和时令蔬菜，午餐大多只有一碗米饭、一盘青菜和一盘小鱼（当地人称为“猫鱼”的鱼仔）。2017年他还曾食用“塞乐瑞”类抗老补剂，感叹“仿佛回到20岁后生仔”，并且花费近2亿港元投资此类生科企，该类补剂引入国内亰东后获高端养生人士钟爱，被认为是“轻松养生”的方式之一。

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01、 挨饿使寿命翻倍？北大教授实锤了

刘颖教授称，以线虫为例，科学家通过使用化学制剂，诱导线虫eat-2基因突变，使其进食受阻、食物摄入量大幅减少。然而，在随后的观察中，这批“少吃线虫”以近乎2倍的寿命时长度过“虫生”。

线虫的衰老进程与人类相似，比如线虫身体变短就像人类变老佝偻，线虫皮肤褶皱就像人类脸上长皱纹，且变老过程运动能力下降、摄入食物量减少，此类相似的变化使线虫成为对人类实验之前的“探路石”。

为了进一步论证“少吃多活”是否适用于人，科学家以与人类基因接近的2只猴子作为实验对象。两只猴子年龄相仿（25岁、26岁），一只正常进食，另一只摄入一半的食物量。最终发现，正常进食的猴子更显老态。

无独有偶，与北大教授刘颖的说法相似，美G耶鲁大学招募了238名26岁至47岁的非肥胖成年人，让其中三分之二减少热量摄入。2年后发现，热量限制组胸腺产生更多的T细胞，并抑制一种与衰老相关的PLA2G7蛋白质形成，论文发表在《Science》期刊。