【健康提醒】人过70无肉不饱！千万别让“健康饮食=粗茶淡饭”骗了您！

汇泉湾泳客

@香官愚叟  @山苗  @DLW @尘埃落定 @蓝色海湾 @崔大嘴 @山水游@牛弟的阿哥 @wan老兵新传 @小鱼儿外婆 @沈阳天路 @岸上人 @威海杆哥 @今来 @铁锚 @大道致简 @冬晨泳@洪499683166   @Q八大关

50岁以后，您应该怎么吃！

50岁后，请停止粗茶淡饭！

在过去，老年人不沾荤腥是一种教条，荤食是高血压、高血脂、高血糖疾病诱发的罪魁祸首。而现在，越来越多高龄者，被营养学家、中医师建议“要吃肉”。

为什么呢？

“老人健康的关键，与其说是疾病，不如说是老化。若要抑制老化，粗茶淡饭不但没有帮助，反会增加老化速度。”

年纪越大，营养不足，每五位80到84岁的老人就有一位被归类为“低营养族群”。85岁以上的人，则有1/3没有摄取足够营养。

原因是，老年人胃口变小后，三餐要是粗茶淡饭，热量和营养素就会不足，免疫力因此下降。营养不足，使得因心肌梗塞、狭心症等心血管疾病死亡的风险变大。“若高营养族群的死亡风险是1，低营养族群的风险就是2.5倍”。

而且，偷偷告诉您，不吃肉的人比两天吃一次肉的人患痴呆症的概率要高一倍哦~

汇泉湾泳客

肉炖一小时，是营养宝库。

长寿之乡冲绳的长寿老人，都有吃肉的习惯。他们基本上每天都吃肉，而几乎没有人患心血管系统的老年病。

他们喜欢吃肉，但制作方法却与众不同。不是顿顿炒肉、炸肉，而是把肉煮2～3小时后，在汤里加上萝卜或海带，然后再炖1小时才食用。他们把这种菜叫“营养宝库”。

这样子的做法，肉经过长时间的炖煮，其不饱和脂肪的含量明显增加，胆固醇含量会大大下降。这种肉既含丰富的营养，又不会引起心血管疾病，是延年益寿的营养佳品。

由此可见，影响健康的原因并不是食物本身，而是人类的处理方式、食用量。绝对禁吃荤菜，并不能保证健康长寿。相反，可能造成蛋白质等营养素供给不足，而最终加快衰老，导致死亡。

所以，每人都应安排合理科学的膳食，在荤食方面不应取偏颇态度，只有科学处理好荤素的关系，才能吃出健康，吃出长寿。

汇泉湾泳客

延迟老化的饮食要点

1、每一餐都很重要，红肉白肉都要吃，但不多吃

老年人在吃肉（包括内脏）时，要掌握这样一条原则：少量、多样化。肉食多样化，可增添人的食欲。有人提出：“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。”这话是很有道理的。

2、三餐份量均衡

三餐份量平均分配，可以让肝脏稳定合成白蛋白，使合成代谢反应安定运作。

3、食物选择上，充分摄取动物性蛋白质并选取高抗氧化食物

动物性蛋白质食物含人体必需胺基酸，建议摄取量比国际饮食参考摄取量再多一些。抗氧化食物可以清除体内自由基，减缓老化速度，比如一些深海的鱼。

4、不要只挑软的吃

咀嚼能力，反映身体的老化程度。为了维持咀嚼能力，建议选择适当食物，每口食物慢慢咀嚼。

汇泉湾泳客

5、维持口腔环境的清洁

每半年到牙医报到一次，检查牙齿、洗牙，保持口腔环境清洁，以维持咀嚼能力，减少心脑血管疾病的并发症风险。

6、每周多出去吃几次

50岁以后，建议大家积极创造想吃的欲望。就算一个人，也可以到不同的餐厅用餐，挑战味蕾。一周来一次，穿上最喜欢的衣服，带上自己的伙伴们，出门享受一次年轻！

7、多炖少炒

在蒸、炒、炖、煲等烹饪方式中，最适合中老年人的是炖和煲。

蓝色海湾

  老年人更要注意营养。

汇泉湾泳客

蓝色海湾 发表于 2021-10-8 04:52
老年人更要注意营养。

谢谢老朋友海湾大哥第一时间关注，点评

尘埃落定

合理的膳食才是健康的保证。

威海杆哥

提醒的好学习了

山苗

老年人更要注意营养。

868584

提醒得好!

868584

提醒得好!

今来

汇泉湾泳客 发表于 2021-10-8 04:28
5、维持口腔环境的清洁每半年到牙医报到一次，检查牙齿、洗牙，保持口腔环境清洁，以维持咀嚼能力，减少心 ...

吃出健康

泽雅

     看文章说，不吃肉不是好现象，粗茶淡饭时代已经过去，老年人吃肉必需品，提高老年人的营养，提高健康水平。

冬晨泳

合理的膳食才是健康的保证。

关东女侠

     肉类食品是人类不可缺的食材。

汇泉湾泳客

尘埃落定 发表于 2021-10-8 06:55
合理的膳食才是健康的保证。

谢谢老朋友尘埃落定关注，点评

汇泉湾泳客

威海杆哥 发表于 2021-10-8 08:43
提醒的好学习了

谢谢老朋友杆哥关注，点评

岸上人

        老年人更应该合理膳食

汇泉湾泳客

山苗 发表于 2021-10-8 08:55
老年人更要注意营养。

谢谢老朋友山苗长老关注，点评

汇泉湾泳客

868584 发表于 2021-10-8 09:35
提醒得好!

谢谢老朋友868584关注，点评