保存东北大白菜新鲜的一点小窍门

滴水穿石

  在大东北秋天，好多人把菜地里的大白菜提前就从菜地里拔出来了，出土的白菜不好保存的。白菜在零下4度到零下6度是不影响的。如果气温还在继续下降，可以拔出来一部分，菜根带的泥土尽量带上，拔下的白菜把它移到没拔的白菜里，一起集中起来。晚上，把菜盖上塑料布，白天日出打开见见阳光，晚上再盖好，保存温度，随着天气变冷了继续加厚盖菜的盖布，可延续一段时间，到零下近20度，开始上大冻了。再一起带土拔出来，直接移到菜窖子里，根还是垂直放到窖子里的地面上，大白菜始终很新鲜，白菜始终继续长。有条件的学学这个小窍门啦。

紫色玫瑰

长知识了！还真见过白菜连根储冬菜的！

御风飞舞

真是好窍门！

滴水穿石

御风飞舞 发表于 2022-12-1 18:50
真是好窍门！

    感谢光临和支持！

滴水穿石

紫色玫瑰 发表于 2022-12-1 17:41
长知识了！还真见过白菜连根储冬菜的！

感谢光临支持！

御风飞舞

御风飞舞 发表于 2022-12-1 18:50
真是好窍门！

谢谢滴水穿石版主加分鼓励！

紫色玫瑰

储存白菜留根能继续长！南方油菜小苗时拔出来，再重新栽长出大油菜。大棵都有白菜大！

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