找回密码
 注册
查看: 818|回复: 17
打印 上一主题 下一主题

吃香蕉润肠 当心适得其反

  [复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2019-2-28 19:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
吃香蕉润肠 当心适得其反




  图@视觉中国
  刚刚过去的春节,走亲访友、同学聚会……少不了各种大鱼大肉的饭局,而多荤少素的饮食令不少人的肠子已“不堪重负”。这时,不少人便想着吃几根香蕉来润肠通便。然而,有人一口气连吃好几根香蕉却便秘了。这是怎么回事呢?
  香蕉越生越影响消化
  其实,这种情况很可能是因为吃的是生香蕉。皮青青的,或者是皮黄了但捏起来硬硬的、吃起来果肉有涩味的,都是未完全成熟的香蕉。广州市第一人民医院营养科潘丹峰主任介绍,未成熟的香蕉里含有鞣酸,吃了可能会加重便秘,“因为过多的鞣酸会跟胃里的食物蛋白质结合,形成不易消化吸收的鞣酸蛋白,加重便秘。”
  她提醒,香蕉越生,含有的鞣酸就越多,越容易影响消化。如果买回家的香蕉还比较生,最好放几天,等到熟了再吃,否则不仅可能会让人越吃越便秘,还会影响铁、钙、镁等营养元素的吸收。
  香蕉膳食纤维不算“优秀”
  实际上,即使是熟透的香蕉,也并非润肠通便的首选水果。
  潘丹峰介绍,饮食中膳食纤维不足、喝水太少、肠道动力较差都是导致肠子里的大便难以排出的可能原因。如果是因为吃太多肉类、煎炸食物等导致的便秘,通过增加膳食纤维摄入可以改善。
  “单从膳食纤维来说,香蕉改善便秘的作用确实不明显。”潘丹峰说,每100克蕉类的膳食纤维含量大约为1.2~3克,在水果中还算比较高,但与成人每天25~30克的推荐摄入量相比是远远不足的。
  而在膳食纤维的质量上,香蕉主要含可溶性膳食纤维,通便效果不如不可溶性膳食纤维。而后者在蔬菜、豆类、粗粮中含量较多。所以,吃香蕉治便秘效果有限。
  建议全面调整膳食结构
  想要解决便秘问题,建议全面调整膳食结构。潘丹峰介绍,根据中国居民膳食指南建议,成人每天宜摄入25~30克膳食纤维,相当于每天吃约300克粮食、300~400克蔬菜、100~200克水果才能达到。
  各类食物中,粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高,建议可以适当多吃。例如,早餐可以煮番薯燕麦粥、杂粮粥。正餐的主食注意粗细搭配,可以搭些粗粮、玉米、番薯之类的,副食则要荤素搭配,除了肉类,多搭配些菌藻类食物,多吃深色蔬菜。水果则可以选择火龙果、奇异果、橙子等膳食含量高的水果。
  另外,她也特别提醒,最好不要通过喝水果汁来补充膳食纤维,因为膳食纤维主要存在于果肉中,榨成汁后膳食纤维的含量会减少。一个完整柑橘榨成橘汁后,膳食纤维量只约等于原来的1/6。
  当然,想要解决便秘问题,日常生活中除了多喝水、多吃蔬菜水果以及杂粮等食物,还应该适当运动,运动可以促进肠道的血液循环,还能够促进消化以及肠胃蠕动,对排便有很好的作用。潘丹峰最后提醒,若饮食调整后仍无法缓解便秘或排便习惯发生改变要及时就医,注意排除器质性疾病;合并有消化道疾病者或老人、小孩的饮食调整最好征求医生的建议。





评分

参与人数 5威望 +22 收起 理由
岸上人 + 4
白云515 + 5 赞一个!
山水游 + 5 赞一个!
868584 + 2 很给力!
御风飞舞 + 6 赞一个!

查看全部评分

2#
发表于 2019-2-28 20:10 | 只看该作者

评分

参与人数 1威望 +2 收起 理由
探索冬泳123 + 2 很给力!

查看全部评分

回复

使用道具 举报

3#
发表于 2019-2-28 21:51 | 只看该作者
说得很好!

评分

参与人数 1威望 +2 收起 理由
探索冬泳123 + 2 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 2019-2-28 22:19 | 只看该作者
好文!说得详细!今后知道香蕉怎样吃好了!

评分

参与人数 1威望 +2 收起 理由
探索冬泳123 + 2 很给力!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
发表于 2019-2-28 22:34 | 只看该作者
了解
回复

使用道具 举报

6#
发表于 2019-3-1 12:12 | 只看该作者
本帖最后由 白云515 于 2019-3-1 12:13 编辑

粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高,建议可以适当多吃。


适当运动,运动可以促进肠道的血液循环,还能够促进消化以及肠胃蠕动,对排便有很好的作用。




评分

参与人数 1威望 +2 收起 理由
探索冬泳123 + 2 赞一个!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
 楼主| 发表于 2019-3-1 14:51 | 只看该作者

非常欢迎新朋友第一时间莅临和精彩表情
回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
 楼主| 发表于 2019-3-1 14:54 | 只看该作者

非常欢迎长老朋友莅临和精彩点评鼓励和加分支持欢迎常常光临
回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 2019-3-1 14:56 | 只看该作者
868584 发表于 2019-2-28 22:19
好文!说得详细!今后知道香蕉怎样吃好了!

感谢朋友鼓励
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
 楼主| 发表于 2019-3-1 14:57 | 只看该作者
回复 支持 反对

使用道具 举报

11#
 楼主| 发表于 2019-3-1 14:58 | 只看该作者
白云515 发表于 2019-3-1 12:12
粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高,建议可以适当多吃。

非常感谢长老朋友的精彩点评和加分支持
回复 支持 反对

使用道具 举报

12#
 楼主| 发表于 2019-3-1 14:59 | 只看该作者
白云515 发表于 2019-3-1 12:12
粗粮、部分薯类、豆类、坚果、蔬菜及水果的膳食纤维含量较高,建议可以适当多吃。

欢迎常常光临
回复 支持 反对

使用道具 举报

13#
发表于 2019-3-1 19:06 | 只看该作者

谢谢好友探索冬泳加分鼓励!
回复 支持 反对

使用道具 举报

14#
发表于 2019-3-1 22:25 | 只看该作者
        适可而止

评分

参与人数 1威望 +2 收起 理由
探索冬泳123 + 2 很给力!

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

15#
 楼主| 发表于 2019-3-2 15:19 | 只看该作者
御风飞舞 发表于 2019-3-1 19:06
谢谢好友探索冬泳加分鼓励!

应该的朋友不客气欢迎常常光临
回复 支持 反对

使用道具 举报

16#
 楼主| 发表于 2019-3-2 15:20 | 只看该作者

恰到好处
回复 支持 反对

使用道具 举报

17#
发表于 2019-3-4 09:59 | 只看该作者
学习了!
回复

使用道具 举报

18#
 楼主| 发表于 2019-3-4 17:41 | 只看该作者

感谢版主朋友莅临
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271

GMT+8, 2024-11-11 04:57 , Processed in 0.072643 second(s), 13 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表