减肥期间多吃墨鱼

白山龙

　　郑州市第三人民医院张素革营养师建议，减肥期间多吃墨鱼，对于保持营养均衡很有好处。

　　墨鱼是上好的食疗佳品，尤其是女性理想的保健食品。女人一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。墨鱼每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。

　　清蒸墨鱼能保持更高的营养价值。在墨鱼内放入香菇、虾仁、葱段、姜片、精盐、黄酒、味精、高汤，用旺火蒸20分钟后取出，去葱、姜，即可食用。

    《健康时报》

自由人

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好 就吃它了 那有卖的

快活鱼

好主意，实践一下。

松江龙

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大海的风帆

[quote]原文由 [B]松江龙[/B] 发表:

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雪韵梅情

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