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晒一晒我的“狗不理”

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1#
发表于 2014-6-29 15:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 老大赛利姆 于 2014-6-29 15:06 编辑

早就想做“狗不理”包子,不知道做的味道怎么样,请您们欣赏我做的“狗不理”包子。这次我没吃够。

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2#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:07 | 只看该作者
先发面。

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3#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:08 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:07
先发面。

高汤准备着。

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是鸡汤吗?  发表于 2014-6-29 16:00
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4#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:09 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:08
高汤准备着。

这东西不能少。

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初级压榨,不含胆固醇。  发表于 2014-6-29 16:01
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5#
发表于 2014-6-29 15:11 | 只看该作者
我先坐沙发上欣赏!

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“苗姐”好。  发表于 2014-6-29 15:25
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6#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:11 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:09
这东西不能少。

我搅馅,放到冰箱冻一下。

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秘方,搅的吗,自己猜。哈哈。  发表于 2014-6-29 16:03
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7#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:13 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:11
我搅馅,放到冰箱冻一下。

面发了,一切准备就绪。

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***面的结合。  发表于 2014-6-29 16:04
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8#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:15 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:13
面发了,一切准备就绪。

小田田奶奶和姥姥一起包,我负责蒸包子。

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面点大师。  发表于 2014-6-29 16:05
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9#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:17 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:15
小田田奶奶和姥姥一起包,我负责蒸包子。

蒸起来看时间最关键。

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又保密,哈哈。  发表于 2014-6-29 16:06
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10#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:20 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:17
蒸起来看时间最关键。

实话实说,这包子如果是“王者”家的,我能吃一锅,可惜是自己家的,我舍不得。好好吃。

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掰别人的牙,不疼。哈哈。  发表于 2014-6-29 16:08
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11#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:22 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:20
实话实说,这包子如果是“王者”家的,我能吃一锅,可惜是自己家的,我舍不得。好好吃。

剩下点馅蒸肉龙。

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给大哥独享。哈哈。  发表于 2014-6-29 16:10
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12#
 楼主| 发表于 2014-6-29 15:26 | 只看该作者
本帖最后由 老大赛利姆 于 2014-6-29 15:34 编辑
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:22
剩下点馅蒸肉龙。
哈哈,开心快乐是真的。昨天晚上包的三锅包子已经没有了,我根本没怎么吃。

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大哥爱吃肉笼,胆固醇少。哈哈。  发表于 2014-6-29 16:11
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13#
发表于 2014-6-29 15:27 | 只看该作者
老大赛利姆 发表于 2014-6-29 15:20
实话实说,这包子如果是“王者”家的,我能吃一锅,可惜是自己家的,我舍不得。好好吃。

实话实说,这包子如果是“王者”家的,我能吃一锅,可惜是自己家的,我舍不得。好好吃。

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哈哈,逗您玩。  发表于 2014-6-29 15:33
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14#
发表于 2014-6-29 15:58 | 只看该作者
本帖最后由 王者 于 2014-6-29 21:26 编辑



       欣赏了大哥的厨艺,似乎闻到那久违了的香气,入口软滑、又有点烫喉咙的感觉......
       哪天我也蒸一回让大哥吃个够,就怕不对大哥的胃口,哈哈。
       反正我是吃饱了,秀色可餐嘛,谢谢!

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“王者”太大方了,“狗不理”包子我能吃32个,一个好像是6块钱。  发表于 2014-6-30 10:52
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15#
发表于 2014-6-30 00:31 | 只看该作者
不错,民以食为天,可不料的是狗不理包子就这样让大哥轻而易举推广到世界了吧,得,到天津领巨额广告费吧

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哈哈,谢谢您的精彩点评。  发表于 2014-6-30 10:53
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16#
发表于 2014-6-30 14:42 | 只看该作者
伊盟山 发表于 2014-6-30 00:31
不错,民以食为天,可不料的是狗不理包子就这样让大哥轻而易举推广到世界了吧,得,到天津领巨额广告费吧:l ...

            包子好吃馅难搞,
       烫着喉咙不得了。
       入口软滑油要少,
       一定少吃身体好。
  赞大哥“狗不理”包子制作精良有感而发。   

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谢谢好兄弟夸奖,有机会让你尝一尝大哥做的“狗不理”包子。  发表于 2014-6-30 15:15
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17#
发表于 2014-6-30 14:53 | 只看该作者
    这是一个教学贴,看完了就学会了,老大真行,教的不错,就是不知道做出来味道如何,应该尝尝老大的包子,实践一下哈!

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没有问题,有机会一定让您猜一猜我的“狗不理”包子。  发表于 2014-6-30 15:12
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18#
发表于 2014-6-30 17:05 | 只看该作者
应该叫‘老大’不理。

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谢谢傻子,我也成了傻子。  发表于 2014-7-1 20:06
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19#
发表于 2014-6-30 21:48 | 只看该作者
本帖最后由 赵书记 于 2014-6-30 21:49 编辑

包子有肉不在褶,肉鲜馅好肥发面,                         蒸锅揭开香飘飘,田田也要吃一个!

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太姥爷:目前小田田吃不了。  发表于 2014-7-1 20:07
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20#
发表于 2014-6-30 22:58 | 只看该作者
哇,看着就好吃,我要流口水了,哈哈

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有机会,请你吃“老大”狗不理。  发表于 2014-7-1 20:08
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