普洱茶发烧友总结的8种古树纯料茶

冰清（津）

按：中秋已过，国庆佳节将近，两节期间大家工作，生活，节日忙忙碌碌，忙碌之余品品茶也会缓解压力，释放胸怀，愉悦心情，也是享受生活不可少的一部分。今天看看发烧友们总结的“普洱茶”

这两年的普洱茶市场越来越捉摸不定，一边是淘宝上到处理16元一饼包邮的老班章满天飞。一边是茶价越来越高，高的卖点在继承了前几年的古树概念外，主要还是增加了一个“纯”字在其中。 　　冰岛，老班章单株普洱茶接近了10000元左右一公斤。当然也听说本月冰岛当地人搞了个冰岛普洱茶拍卖会，主要还是自家在卖自家人在拍，最后冰岛古树茶拍了个16000元一公斤的单株茶结果出来。一片茶叶一元多钱？我想再过几年，普洱茶可能会按肉包子一样按个卖了。 　　对喜欢喝生茶的朋友而言。以下的纯料茶形式还是有必要掌握的。不要一听到纯料就激动半天。货还是一分钱一分货。 　　普洱茶古树纯料茶的8种形式总结： 　　第一种纯料：不同山头的古树茶。 　　第二种纯料：同一个山头或者是同一个寨子里的古树茶，不分茶树年纪不分批次。 　　第三种纯料：同一片茶园的古树茶，不分批次，不分茶树年纪大小。 　　第四种纯料：同一片茶园的古树茶，分批次，不分茶树年纪。 　　第五种纯料：同一片茶园的古树茶，分茶树年纪，不分批次。 　　第六种纯料：同一片茶园里的古树茶，分茶树年纪，分批次。 　　第七种纯料：单株，也叫独树，也就是一棵茶树上的古树茶叶。 　　第八种纯料：茶树王茶，被定为茶树王的茶树上出的茶叶。 　　第一种纯料：不同山头的古树茶。 　　这种“纯料”茶的特点就是只要是古树茶，不管你是哪个山头的，也不管你是春茶还是秋茶，只要是没有一根台地茶成分，那就是纯料。 　　第二种纯料：同一个山头，或者是同一个寨子里的古树茶，不分茶树年纪，不分批次。 　　这种纯料不分茶树的年纪大小，也不分批次，只分季节，也就是说只分春茶，秋茶和雨水茶（夏茶）。 　　第三种纯料：同一片茶园的古树茶，不分批次，不分茶树年纪大小。 　　这个纯料茶的特点就是同一片茶园，而不是同一个山头或者是寨子，但是也是不分采摘批次的。 　　这样的纯料是一些做茶很严谨的老字号茶厂所说的纯料，特别是易武那边的一些老号，在他们看来，只要是古树茶，全部收来混一起就压饼出厂了。 　　第四种纯料：同一片茶园的古树茶，分批次，不分茶树年纪。 　　这种纯料茶的特点就是不分茶树的年纪，但是分批次。如头春的第一批，头春的第二批，但是第一批中会有不同年纪的茶树。 　　第五种纯料：同一片茶园的古树茶，分茶树年纪，不分批次。 　　这种纯料古树茶采摘是按茶树的年纪来分类的，但是不分采摘批次，如分为100年的古树、200年古树，在100年的古树里有头春第一批、第二批等。 　　第六种纯料：同一片茶园里的古树茶，分茶树年纪，分批次。 　　这种分法就比前面的严谨多了，这样的纯料必须是同一批采的而且树龄也必须是一样的，因此这样的纯料量相对较少。 　　第七种纯料：单株。 　　单株，意思就是“单株茶”，也就是单一古树上的茶，这样的茶被行内称为“纯料至尊”，这算是最纯的纯料古树茶了。 　　一般都是选择古茶园里茶树年纪最大的那一棵茶树，或者是几棵茶树，只采摘它的头春茶，所以量是很少的，一般都是私人珍藏品。 　　第八种纯料：茶树王茶。 　　这种纯料就是那些被定为茶树王的茶树上出的茶叶，这样的茶树基本上都被国家保护起来了，采摘的茶叶是不分批次的，一般就前2批次，而且是绝对不会拼配的，量那是绝对绝对的少。

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