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青岛四小海鲜,青岛银都未必吃过?!

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1#
发表于 2013-7-26 17:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
青岛银,你都吃过吗?
来青岛,当然要吃海鲜,但青岛的海鲜也有大小之分。除了海参、鲍鱼、蛤蜊等常见海鲜,其实青岛还有四小海鲜:泥蚂、海沙子、末货、蚝艮,这些小海鲜别看个头小,但是味道鲜美,有些土生土长的青岛人也未必吃过呢!还得补充一句,还真有东西叫泥蚂??



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2#
发表于 2013-7-26 20:35 | 只看该作者
除了"蚝艮"不知是何物,其它三种都吃过,"末货"有的小海鲜店还能吃到。这几种小海鲜确实别有风味,不过过去不曾登上大雅之堂,所以并不普及。
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3#
发表于 2013-7-26 17:10 | 只看该作者
看到过!还真不知道能吃!
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4#
发表于 2013-7-26 17:24 | 只看该作者
泥蚂(泥绊)小时候到海里拾过,在泥浮面上,好吃!

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说得极是,现在见不着了。多数青岛人叫"米板"。  发表于 2013-7-26 20:23

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5#
发表于 2013-7-26 18:22 | 只看该作者
我都吃过,是在棘红滩,末货最好最正宗的是南万盐场盐沟子的末货。
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6#
发表于 2013-7-26 20:01 | 只看该作者
汇泉湾泳客 发表于 2013-7-26 18:22
我都吃过,是在棘红滩,末货最好最正宗的是南万盐场盐沟子的末货。

邹哥也是“吃货”末货?

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那些年棘红滩有客户,为此得以口福。  发表于 2013-7-26 20:05
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7#
发表于 2013-7-26 20:03 | 只看该作者
海砂子俺没吃过,怕咯牙
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8#
发表于 2013-7-26 20:09 | 只看该作者
青岛海边大哥 发表于 2013-7-26 20:01
邹哥也是“吃货”末货?

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9#
发表于 2013-7-27 09:57 | 只看该作者
            老邹吃了四小海鲜,也算美食家!吃货是大哥说地!
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10#
发表于 2013-7-27 21:48 | 只看该作者
别说吃了,都没见过!
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11#
发表于 2013-7-28 14:02 | 只看该作者
本帖最后由 深海06 于 2013-7-28 14:02 编辑

我因为最好吃的“末货酱”是山东荣成的。
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