[转贴]脑力劳动者多吃黑芝麻

启明

脑力劳动者多吃黑芝麻

　　很多人都知道黑芝麻的营养和药用价值都很高，却不知道怎样和一日三餐联系起来。第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海说，煮粥的时候顺便加些芝麻进去，做成芝麻粥，很适合当早餐或晚餐经常食用。芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙。

             素食者应多吃芝麻，而脑力工作者更要多吃。因为芝麻中含卵磷脂，在日常饮食中补充卵磷脂能增强智力的敏锐度――有助增强专注力和记忆力。

傲雪寒梅

除上述之外，据我了解，食用黑芝麻也可以调节白发变黑发。

江湖散人

芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙。

紫衣の罗兰

原文由 [B]江湖散人[/B] 发表: 芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙。

解说的更全面。谢谢了

快乐泳者

原文由 [B]傲雪寒梅[/B] 发表:

除上述之外，据我了解，食用黑芝麻也可以调节白发变黑发。

日不落

原文由 [B]快乐泳者[/B] 发表: [quote]原文由 [B]傲雪寒梅[/B] 发表:

除上述之外，据我了解，食用黑芝麻也可以调节白发变黑发。

[/quote]那就多吃！

兔宝宝

还可补钙哪。

唐装水手

原文由 [B]江湖散人[/B] 发表: 芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙。