保健新知——海鱼护心祛寒，冬季宜多吃

古月胡

老年人在冬季多吃鱼类等富含

维生素Ａ的食品死亡率能减少６５％

维生素Ａ有增强免疫、保温祛寒的作

用，能增强老年人的抵抗力。

多吃鱼对老年人冬季养生颇有好处。

鱼脂肪里所含的脂肪酸，是大脑发育

最好的物质。人脑约５０％是脂肪，

其中１０％是这种脂肪酸。它有助于

减少大脑的炎症，保护大脑的血液供

应。

老年痴呆症，就是因为大脑中这种脂

肪酸逐渐减少造成的。鱼的眼睛尤其

值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪

富含这种脂肪酸，它不仅可以保持大

脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗

死。

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      学习了，谢谢朋友的健康指南帖！多吃海鱼，健康长寿。

蓝色海湾

谢谢老胡，多吃海鱼。据说日本人平均寿命高，与饮食习惯吃海鱼多有关。