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一:做豆浆放一把糯米" K3 }, J( Q V* Q
糯米和黄豆的营养可以实现互补,而且加了糯米的豆浆口感更润滑,也少了黄豆的涩味,更容易让人接受,如果没有糯米,也可以用小米代替。
2 K7 G: [/ t. Z6 q 二:洗蘑菇冲冲就可以7 t. H: W! G+ {' F% K. H2 t/ D
一般人洗蘑菇喜欢用水浸泡,而且要掰开了洗.这样很容易造成营养流失;因为蘑菇的养分是可溶性的,所以直接在水龙头下冲冲就性了.
- a% |, g& q2 `. o( F1 [" v 三:淡盐水去异味
/ J( h# D4 C; Q8 Z 用塑料盒保存东西用就了总有一股异味,这时可先倒入开水再加两勺盐,稍稍晃动几下,将水倒出,异味就消失了.
: V* \8 ~8 [ m+ X7 T. Y' D/ f A" a* r 四:橘子皮消除水垢
( H0 G4 I4 @8 g! n4 ]; [. } 橘子皮呈酸性,硬水含钙盐,镁盐较多.酸碱中和能使硬水软化,利用这个原理可消除水垢.洗脸池或浴缸的黄色斑痕,用橘子皮檫拭就能去掉.白瓷杯的水垢,可用温开水将晒干的橘皮泡涨,再倒进杯子,浸泡4_5个小时,污迹将完全除去.7 \1 h% h, u3 B
五:选对骨头熬好汤
F3 V7 ?1 Z' q3 ~- J8 P 肘子骨熬汤最营养.脊骨熬汤最去火.牛骨熬汤最易吸收.
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