肝癌--浙江、江苏、内蒙古、广西 肝脏作为身体最大的代谢排毒器官,是人体的大将军,主气血,肝癌是一种发生在肝脏上的恶性肿瘤疾病,可分原发性肝癌和继发性肝癌,据国家癌症中心发布的我国恶性肿瘤数据显示,肝癌的发病率位居恶性肿瘤发病率的第2位。 肝癌发生后严重影响患者正常生活,由于体内各个器官紧密相连的原因,肝脏发生病变后也会影响其他器官的正常功能。
癌症研究机构调查显示:我国之所以会成为“肝癌大国”,导致肝病发生的主要原因与黄曲霉素污染有关,长期摄入过多含黄曲霉素高的食物会导致肝脏永久性损伤,诱发肝硬化,若不及时治疗就会恶化为肝癌。 古地区的人民之所以患肝癌的几率高,是因为当地人非常爱喝酒,饮酒伤肝,酒精中的乙醚和乙醇进入身体后,会严重损伤肝脏正常组织和功能,降低肝脏代谢解毒的能力,使肝脏发炎硬化,慢慢发展为肝癌。 胃癌--甘肃、山东、江苏、福建 “十人九胃”,说的就是胃病的高爆发,作为发生在胃部的癌症,最初癌细胞来源于胃黏膜上皮细胞,胃癌早期治愈5年存活率可达90.9%~100%,晚期若不及时治疗,5年生存率不足30%。 据埃术据险是胃癌发病率和死亡率位居所有癌症中第3位,男性发病率高于女性,不良的饮食习惯是导致胃癌发作的主要原因,长期暴饮暴食,过度节食,摄入过多辛辣刺激的食物都会导致胃部病变。
西北地区的人民由于口味比较重的原因,平时非常喜欢吃腌制的咸菜,腌咸菜中,含有大量的食用盐和亚硝酸盐,这类物质进入身体后,与肠胃中的蛋白质结合会产生亚硝胺给肠胃带来极大的刺激性,长期摄入也会慢慢发展为胃癌。
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