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喝茶的八大误区

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发表于 2008-3-3 14:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  一.喜喝新茶
    由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

    二、喝头遍茶
    由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

    三、空腹喝茶
    空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

    四、饭后喝茶
    茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

    五、发烧喝茶
    茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

    六、溃疡病人喝茶
    茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

    七、经期喝茶
    在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

    八、一成不变
    一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

    泡绿茶正确的方法:

1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃-90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃-60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.冲泡好的茶要在30分钟-60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
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发表于 2008-3-3 14:23 | 只看该作者
不常喝茶,长知识了.
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发表于 2008-3-3 15:04 | 只看该作者
正确喝茶好处多
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发表于 2008-3-3 23:18 | 只看该作者
原文由 [B]自由人[/B] 发表: 正确喝茶好处多
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发表于 2008-3-3 16:57 | 只看该作者
原文由 [B]长白鹿[/B] 发表: 不常喝茶,长知识了.
一样!
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发表于 2008-3-3 16:30 | 只看该作者
原文由 [B]长白鹿[/B] 发表: 不常喝茶,长知识了.
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发表于 2008-3-3 18:01 | 只看该作者
我到是天天喝茶,但一年都和一样的茶
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发表于 2008-3-3 21:20 | 只看该作者
原文由 [B]自由人[/B] 发表: 正确喝茶好处多
长知识了。
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发表于 2008-3-3 20:10 | 只看该作者

基本不喝茶.

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发表于 2008-3-3 20:11 | 只看该作者
      喝茶种类应调整,春花、夏绿、秋青、冬红,好,长知识了。
11#
发表于 2008-3-3 19:20 | 只看该作者
我基本爱喝茶,但我不知道喝茶还有这些说法,看了你的帖子我懂了.谢谢.
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