蜂蜜可帮助健身后肌肉恢复 [转贴]

启明 · 发表于 2008-1-26 15:15

蜂蜜可帮助健身后肌肉恢复

　　近年来国人健身风气日盛，但是你知道健身后除了要做缓和运动，要吃什么才健康？

　　小熊维尼的最爱-蜂蜜尝起来十分甜美，研究发现对肌肉也是如此，这种天然的醣类可帮助你在激烈的运动健身后满足身体所需。

　　从稍早的研究已知补充醣类加上蛋白质，对激活肌肉恢复力很有帮助，但是他们没有指出是何种醣类。用蜂蜜当作醣类来源，研究人员发现当它和蛋白质加在一起，被实验者血糖的浓度可保持较佳的状态，这对健身后的肌肉复原十分重要。

　　田纳西曼菲斯大学，运动与营养实验室的奎德博士说：「蜂蜜最大的好处是，它可以保持健身后两小时血糖不会上升」。研究人员针对39位重量训练的选手进行实验，在他们都做过多种重量训练后，立刻补充蛋白质食品加上糖、合成醣、或蜂蜜。研究人员发现，两个小时的健身运动之后，只有蜂蜜能维持理想的血糖浓度，此外食用蜂蜜的被实验者荷尔蒙也很正常，表示肌肉复原的状态正常。

　　葡萄糖是身体的主要燃料，低血糖发生的原因是，血液中的葡萄糖降低不足以供应身体活动所需，而醣类是身体葡萄糖的主要来源。奎德说：「健身后胰岛素会增加，促进蛋白质的新陈代谢，另人担心的是，胰岛素增加血中糖份便会降低，造成低血糖，不过蜂蜜可以维持血液中糖份的浓度。」 [转贴]

冬泳先锋 · 发表于 2008-1-26 15:36

学习了！

傲雪寒梅 · 发表于 2008-1-26 15:39

蜂蜜可帮助健身后肌肉恢复又增加知识了。谢谢！

海豹2007 · 发表于 2008-1-27 00:03

原文由 [B]快乐老头[/B] 发表:
蜂蜜可帮助健身后肌肉恢复
学习了!谢谢!

细雨春风 · 发表于 2008-1-26 21:20

谢谢,以后一定多食用蜂蜜了,

零度的冰儿. · 发表于 2008-1-26 22:20

原文由 [B]细雨春风[/B] 发表: 谢谢,以后一定多食用蜂蜜了,

快乐老头 · 发表于 2008-1-26 16:15

蜂蜜可帮助健身后肌肉恢复

学习了!谢谢!

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