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三类人吃大蒜有害无益

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发表于 2015-6-17 19:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  大蒜三大魅力

     魅力值一:消炎杀菌

    大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果,大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。

    魅力值二:健脑益智

     大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。

     魅力值三:预防癌症、心脑血管疾病

    大蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞具有极强的杀伤力。而它的另一个外号“血管清道夫”,就是说它能够降低血脂和血液的黏稠度,减少心脏病、脑血栓等疾病的发作危害。另外,大蒜还可以抗衰老,促进毛发增长哦。

     蒜虽小,但多吃无益

    有谚语说:蒜有百利,唯有一害,伤目。长期过量食用大蒜,会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。所以,凡事讲究一个“度”。科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适的,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小,多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素,遇热遇咸会很快失去作用,所以最好不放盐生食。因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,在空气中放置10~15分钟再食。

    哪些人不宜吃蒜

   肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

      非细菌性腹泻不宜吃。发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

   眼疾患者不宜吃。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外,夏秋季吃大量大蒜,对眼睛影响最大。

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2#
发表于 2015-6-18 09:57 | 只看该作者
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3#
发表于 2015-6-19 09:58 | 只看该作者
  好的保健知识,学习了,谢谢!周末愉快!
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4#
发表于 2015-6-17 21:15 | 只看该作者
好!不一概而论。
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5#
发表于 2015-6-18 06:43 | 只看该作者
每天吃一瓣生蒜是比较合适的,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小,多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素,遇热遇咸会很快失去作用,所以最好不放盐生食。因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,在空气中放置10~15分钟再食。
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6#
 楼主| 发表于 2015-6-22 17:18 | 只看该作者
醉爱浪子 发表于 2015-6-22 10:22

   谢谢关注!
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7#
发表于 2015-6-18 23:54 | 只看该作者
好贴!赞一个!
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8#
 楼主| 发表于 2015-6-20 15:11 | 只看该作者
乔丽丽 发表于 2015-6-19 09:58
好的保健知识,学习了,谢谢!周末愉快!

  谢谢关注与点评!
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9#
 楼主| 发表于 2015-6-20 15:10 | 只看该作者
青岛腊梅 发表于 2015-6-18 23:54
好贴!赞一个!

谢谢关注!
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10#
发表于 2015-6-22 10:22 | 只看该作者
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11#
 楼主| 发表于 2015-6-18 11:02 | 只看该作者
姚克明 发表于 2015-6-17 21:15
好!不一概而论。

  谢谢姚老点评!
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12#
 楼主| 发表于 2015-6-18 11:03 | 只看该作者
巴迪尼 发表于 2015-6-18 06:43
每天吃一瓣生蒜是比较合适的,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小,多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素, ...

   谢谢点评与关注!
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13#
发表于 2015-6-18 13:27 | 只看该作者
深海06 发表于 2015-6-18 11:02
谢谢姚老点评!

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14#
 楼主| 发表于 2015-6-18 11:05 | 只看该作者
冬天的飞鱼 发表于 2015-6-18 09:57
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谢谢关注与加分 !
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15#
 楼主| 发表于 2015-6-18 11:04 | 只看该作者
冬天的飞鱼 发表于 2015-6-18 09:57
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