兰州小吃----黑瓜子

山水星 · 发表于 2012-3-4 07:42

本帖最后由山水星于 2015-4-29 11:44 编辑

黑瓜子 兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一。

黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子，又是制作糕点的理想辅料，兼备补脑提神作用，亦可炸油食用。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，常吃能延年益寿

醉老虎 · 发表于 2012-3-4 08:34

山苗 · 发表于 2012-3-4 08:40

确是好瓜子

胖小孩 · 发表于 2012-3-4 11:07

我只能看，不能吃…呵呵…

深遂的眼睛 · 发表于 2012-3-4 19:16

你对兰州有很深滴感情

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RE: 兰州小吃----黑瓜子