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6月22日夏至之后,我国大部分地区就进入盛夏了。 这是一年中最难熬的暑热关,气温可高达40℃左右。老年人和身体虚弱者的抗病能力和适应能力最差,以下四点保健措施,有助于老弱者安全度过盛夏这难熬的暑热关。 (一)早睡早起适当增加午睡时间 盛夏白天时间长,夜晚睡眠时间短,老弱者应早点睡早点起,尽量保持每天能有7小时左右的睡眠时间。晨起后在初升的阳光下户外锻炼,以顺应阳气的生长。中午气温最高,适当午睡能弥补夜间睡眠时间的不足。据科学家研究调查,老弱者炎夏午睡能降低脑溢血和冠心病的发生率。 (二)注意护阳防止受寒 古代医书《素问集注》告诫人们春夏要注意养阳。唐代大医学家孙思邈也说“老年人所以多疾患,皆因春夏取凉过多,饮食太冷”。因此老弱者度盛夏冷饮要少吃;用电风扇取凉宜用轻柔微风,最好是以手摇扇取凉;使用空调的家庭,空调不可调得过低,使用时间不可过长;室内宜经常通风换气,以保持空气新鲜。若出汗太多(特别是劳动锻炼之后),切记不可洗冷水澡。 因为盛夏季节,人的体表毛细血管扩张,汗腺全部开放,突然遇冷,体表血管和汗腺会收缩关闭,使体内存在的大量余热散发不出来而导致中暑。据测定,盛夏洗温水澡其排汗量约为正常排汗量的25倍,能使汗腺更加通畅,更好地发挥散热功能,并能把皮肤洗得更干净,有利于防止暑湿并袭而生疮。
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(三)调整饮食保护脾胃 盛夏暑热最使人伤津耗气,加之体表毛细血管扩张,血液多集中于体表,胃肠血液相对不足,更易使老弱者消化不良食欲减退。因此老弱者度盛夏应多吃清暑、益气、生津、易消化的食物。绿豆粥能清热解毒利水消肿;莲子粥(莲子20克,薏米芡实各10克,白木耳少许)能滋阴养神,清热解暑,还能医治燥热失眠;紫菜汤(水发紫菜15克,水发冬菇50克,芦笋10克,味精、料酒适量)不仅能清暑热、补身体,对动脉硬化、高血压也有医疗作用;用茯苓、糯米制成的阳春白雪糕是胃肠虚弱之人补养之妙品;每天吃点带有酸味、苦味的食品,能防止出汗过多,对汗腺有收敛作用。
盛夏强调老弱者饮食宜清淡,但过于清淡也不好,因为随着大量汗水排出的不仅是水和盐,更有大量的蛋白质、维生素,特别是钙和锌也会随汗液排出,老弱者盛夏适当吃些瘦肉、鱼类、蛋类还是很有必要的。
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