晚餐大量吃水果脂肪会堆积

白山龙 · 发表于 2008-4-17 13:55

　据北京某医院营养咨询处医生介绍，经常有年轻漂亮的女孩来做营养咨询，她们的问题是：“为了减肥，晚餐只吃水果，可为什么还是瘦不下来呢？”

　　许多人认为水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，用水果代替正餐，可以无节制地放心食用，既减肥又养颜，一举两得。营养专家指出，从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。

　　尤其是晚餐大量吃水果，导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量，100克荔枝可以提供约90千卡的热量，若一次能吃下很多，那摄入的热量也是不低的。又如夏天，一些女孩只吃西瓜不吃饭，而实际上，半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了680千卡的热量，约相当于3碗米饭。所以只吃水果不吃饭，其结果可能适得其反。

　　事实上，人体所必需的另外一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素，在水果中却含量甚微。所以长期用水果当正餐，不论过与不及，都会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。减肥正确的做法应是清淡饮食加上规律的运动，水果餐偶尔吃未尝不可，但不能天天如此。

《市场报》

傲霜雪 · 发表于 2008-4-17 15:18

学习了, 谢谢.

自由人 · 发表于 2008-4-17 14:36

看来晚餐不能多吃了

鲸鱼 · 发表于 2008-4-17 14:59

不能不吃 , 少吃为佳.

寒冰游 · 发表于 2008-4-17 14:04

看来晚上不能吃水果！

闲鱼6699 · 发表于 2008-4-18 11:34

越减越肥,何必苦自己哪,该怎么吃就怎么吃呗,不是有一句话叫做情人眼里出西施吗.

初来乍到 · 发表于 2008-4-18 12:36

原文由 [B]闲鱼6699[/B] 发表: 越减越肥,何必苦自己哪,该怎么吃就怎么吃呗,不是有一句话叫做情人眼里出西施吗.

黑龙 · 发表于 2008-4-18 09:56

原文由 [B]白雪迎春[/B] 发表: [quote]原文由 [B]傲霜雪[/B] 发表: 科学饮食， 学习了, 谢谢.

[/quote]

黑哨 · 发表于 2008-4-17 23:13

白天大吃

［此帖子已被黑哨在 2008-4-17 23:13:42 编辑过］

白雪迎春 · 发表于 2008-4-17 22:19

原文由 [B]傲霜雪[/B] 发表: 学习了, 谢谢.

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