奶油西兰花

吴雪儿

奶油西兰花

　　原料：西兰花、牛奶

　　调料：姜片、水淀粉、葱花、香油

　　步骤：

　　1、把西兰花掰成小瓣，在洗菜的盆里加点盐，用淡盐水浸泡西兰花10分钟左右，这样西兰花里面不容易洗掉的小虫等杂质就会自动跑出来了。

　　2、西兰花洗好后用开水焯一下。

　　3、在锅里加入少量的油，再用葱花、姜片炝一下锅。然后加入适量的水，由于一会儿还要加牛奶，所以水可以少加点。加入很少量的盐，因为刚才洗菜的时候西兰花已经用淡盐水泡过了，再加点糖、鸡精。把焯好的西兰花倒到锅里，煮3分钟左右，煮熟即可。

过节了，不要都吃油腻的，来点清淡的吧，也很爽口。


［此帖子已被 吴雪儿 在 2008-2-19 22:39:57 编辑过］

冬湖冲

你办个栏目就叫"每日美橱"在用数字排序,可否!

岸边

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同意!

吴雪儿

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我就会那么一点，写几天就没有了，怎么办？不定期的写点，吊吊你们的胃口就可以了，太多了就不喜欢了。

冬湖冲

原文由 [B]吴雪儿[/B] 发表:

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我就会那么一点，写几天就没有了，怎么办？不定期的写点，吊吊你们的胃口就可以了，太多了就不喜欢了。

[/quote]na 那就叫"每周美橱"吧!就这么定了.

笑观湖

应该叫资源库！

初来乍到

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[quote]原文由 [B]冬湖冲[/B] 发表: 你办个栏目就叫"每日美橱"在用数字排序,可否!

我就会那么一点，写几天就没有了，怎么办？不定期的写点，吊吊你们的胃口就可以了，太多了就不喜欢了。

      那就叫"每周美橱"吧!就这么定了. 支持！

滨江美人鱼

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同意! [/quote]