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面粉会爆炸?真不是开玩笑!厨房里千万别做这事!

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1#
发表于 2018-10-15 04:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
面粉会爆炸?真不是开玩笑!厨房里千万别做这事!
你敢信吗?
厨房里常见的面粉竟然会爆炸!
真不是和你开玩笑,
不信来看下面的实验!
(实验危险,请勿模仿)
开放环境下
消防员从3米高处将面粉洒向火盆,结果瞬间发生爆燃,火盆内的火迅速蹿升!
封闭环境中
消防员将点燃的蜡烛和面粉同时放进封闭容器中,通过鼓风机将面粉吹起,结果面粉同样发生了爆燃!



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2#
 楼主| 发表于 2018-10-15 04:09 | 只看该作者
不禁要问,
为什么面粉会爆炸呢?
面粉的成分是碳水化合物,属于可燃物,当面粉颗粒扩散到空气中,并达到一定浓度的时候,遇明火便会发生爆燃。
爆炸产生的气流还易使沉积在地面、设备上的粉尘弥散而形成粉尘云,从而引发二次或多次爆炸。
除了面粉,

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3#
 楼主| 发表于 2018-10-15 04:10 | 只看该作者
还有这7类粉尘也可能引起爆炸!
不过大家也无须恐慌,
平时在家只要稍加注意,
完全可以避免此类事故的发生。
1.做面食时远离明火,保持通风。
使用面粉时,远离明火,不要将面粉随意撒在空气中,也不要让孩子在厨房里撒面粉玩。

点评

了解  发表于 2018-10-15 08:11
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4#
 楼主| 发表于 2018-10-15 04:10 | 只看该作者
2.锅里着火,别把面粉当“干粉”来灭火。
我们常说的干粉灭火器,其主要成分是一种阻燃的化学物质碳酸氢钠,只是叫做干粉而已,绝对不是我们日常食用的面粉等。锅里着火了,千万不能用面粉救火,不然救火不成,还有可能酿成大祸。

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5#
发表于 2018-10-15 08:11 | 只看该作者
安全预防
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