饭盒与盒饭

三省克己

极其简单的两个近义词，却有着不同的意义和命运。
饭盒顾名思义就是装饭用的工具；盒饭是说用餐的形式。从制作的材料上看，饭盒一般来说是金属或塑料；盒饭用的盒是普通的都是可降解的薄塑料。饭盒什么食材都能装，工具是长期的；盒饭这份三六九等。所用的合一律一次性，工具也一次性。
饭盒在饮食业历史长久，功劳不小，特别是军队；盒饭只是在近代，单位的食堂取消了，餐饮社会化了，盒饭登台了。一次性使用，拉动了其它行业的发展。饭盒经久耐用，故步自封，制约了相关行业的发展，成为绊脚石，终将遭淘汰。
这就是他们的各自命运与下场。

山水游

中国餐具文化元素！

三省克己

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