冬天为何吃点糯米

天地一沙鸥 · 发表于 2008-1-9 21:42

糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。

　　中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。

　　中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中(指人体胃部)自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”

北纬48度 · 发表于 2008-1-10 11:50

原文由 [B]兔宝宝[/B] 发表: 谢谢，学习了。

畅游大海 · 发表于 2008-1-10 14:12

学习了,谢谢楼主!

兔宝宝 · 发表于 2008-1-9 21:49

谢谢，学习了。

晨泳 · 发表于 2008-1-10 20:16

熬粥时抓一把江米还起到粘的作用,口感极好.

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