找回密码
 注册
查看: 873|回复: 10
打印 上一主题 下一主题

糖尿病患者餐桌上加点“红黄紫”

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2007-12-5 13:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
糖尿病患者餐桌上加点“红黄紫”

  糖尿病患者的饮食有不少条条框框,在选用食品时,常常感到太单调,河南中医学院一附院内分泌科副主任医师冯志海建议,其实,糖尿病患者的餐桌上可以多点“红、黄、紫”,让食物丰富一些。

  红:有研究表明,健康人血液中胡萝卜素的含量较高,而糖尿病患者体内的含量非常低,因此,胡萝卜对糖尿病患者来讲是个不错的选择。糖尿病患者可食用的水果虽然不多,但草莓、樱桃的含糖量不高,可每天少量食用。

  黄:黄豆中不仅含有丰富的蛋白质,据研究显示,其中富含的部分营养物质还具有促进胰岛素分泌,改善组织细胞对胰岛素敏感性的作用,可提高葡萄糖的利用率,有利于病情控制。糖尿病患者饭后可以适量吃些黄色水果,如杏、柚子。

  紫:茄子皮对糖尿病引起的视网膜出血有预防作用。因此,糖尿病患者吃炒茄子时最好不要削皮。另外,海带具有平衡血糖的作用,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间。将海带、大白菜、豆腐做成的大锅菜,在寒冷的季节里,保证能吃得浑身暖洋洋。据《健康时报》

2#
发表于 2007-12-5 14:41 | 只看该作者
原文由 [B]雪韵梅情[/B] 发表: 糖尿病患者餐桌上加点“红黄紫” 。
3#
发表于 2007-12-5 13:47 | 只看该作者
应多运动。
4#
发表于 2007-12-5 13:50 | 只看该作者
糖尿病患者餐桌上加点“红黄紫” 。
5#
发表于 2007-12-5 14:42 | 只看该作者
替糖尿病人谢谢你了。
6#
发表于 2007-12-5 14:39 | 只看该作者
糖尿病患者餐桌上加点“红黄紫” 。
7#
发表于 2007-12-5 21:50 | 只看该作者
[quote]原文由 [B]兔宝宝[/B] 发表: 替糖尿病人谢谢了。
8#
发表于 2007-12-6 05:51 | 只看该作者
原文由 [B]寒江搏浪[/B] 发表: [quote]原文由 [B]兔宝宝[/B] 发表: 替糖尿病人谢谢了。
9#
发表于 2007-12-6 19:57 | 只看该作者
糖尿病患者多吃点“红黄紫”,再加多运动,对身体有好处。
10#
发表于 2007-12-8 10:32 | 只看该作者
红:胡萝卜对糖尿病患者来讲是个不错的选择。草莓、樱桃的含糖量不高,可每天少量食用。

  黄:黄豆中不仅含有丰富的蛋白质。糖尿病患者饭后可以适量吃些黄色水果,如杏、柚子。

  紫:茄子皮对糖尿病引起的视网膜出血有预防作用。海带、大白菜、豆腐做成的大锅菜,在寒冷的季节里,保证能吃得浑身暖洋洋。

谢谢你老兄,我父亲就有糖尿病史,我将你的帖子打印出来送给老爷子。让老爷子吸取一些好的经验。再次表示感谢。

11#
发表于 2007-12-10 13:57 | 只看该作者
原文由 [B]冬泳先锋[/B] 发表: 糖尿病患者多吃点“红黄紫”,再加多运动,对身体有好处。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271

GMT+8, 2024-12-26 02:23 , Processed in 0.034733 second(s), 11 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表