食疗中药粥 也能降脂

长风波浪

  

  近日，来河南省中医院健康体检中心体检的客户中，查出脂肪肝、血脂偏高的客户比往年要多。健康体检中心的王洪兴大夫在此建议大家平常除了注意合理饮食，加强锻炼外，也可以选用一些中药熬成粥来降脂。

  1.三七首乌粥：三七5克，制何首乌30克左右，粳米100克，大枣两三枚，冰糖适量。

  制法：先将三七、制何首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

  功效：益肾养肝、补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂、动脉硬化、大便干燥等病症。

  2.山楂粥：山楂30~45克，粳米100克，砂糖适量。

  制法：将山楂煎取浓汁，去渣，与粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，煮沸即可。

  功效：健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞、肉食不消。

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