本帖最后由 昆仑山 于 2014-7-28 12:12 编辑
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夜香花分木本和藤本两种，木本有毒，一般作为观赏园艺花卉种植，香气浓烈且有驱蚊之效；藤本的嫩芽花蕾可作为蔬菜烹饪食用，花蕾香气芳馨沁人心脾，诱人食欲。有清热祛毒、明目，调理肝气肠胃之功效。 ——题记 春天，夜香花光秃秃的藤蔓上长出了嫩绿色的细芽，温和的气候和雨露的滋润，生长得特别快，特别好看。半个月光景叶子变成了深绿色，苍翠欲滴。每天早晨游泳回来，总要来到天台围着夜香花转转，踩着清露，怕一个不小心冷落了满棚架的缱绻。 城市一隅的高楼天台菜园，在阳光下，在春风里，我静下心来，静看阳光洒下斑驳的光影，静听乡村一样的清风吹拂，休闲的心情，这一刻，享受着生活的真意浪漫。 七月，有太多的感慨，在阳光和风雨叠加一起的日子，竹木搭建的棚架子上总是一片翠绿色的叶子。这段时间，梧州下足了雨水，空气湿润，阳光充足，十分适宜植物的生长。巨大的绿伞阻隔了炽热的阳光，房子里气温宜人，感觉十分舒适惬意。 雨水真是一个好的精灵，我家种的葡萄树和夜香花藤由于雨水充足，长势特别好，绿色的叶子将九十平方米一个天台遮蔽得严严实实的，一串串青色的葡萄吊在浓密的叶子下面，晶莹剔透，还没有熟透的果实，味道有些酸涩。夜香花的藤蔓和葡萄树的枝桠互相缠绕着，叶子叠加一起挤来挤去，互不相让。为了获得足够的阳光，它们拼着劲向上伸延。夜香花细小的藤蔓没有葡萄树叶子的力量大，在棚架的边缘垂下一条条嫩黄色的藤蔓，相对而生的叶子就像一只只绿莹莹的蝴蝶，在晨光的熹微中活脱生色。 夜香花细长的藤蔓长满了心形对称的叶子，互相缠绵着。在叶腋中露出很多一簇簇黄绿色钟形的花蕾，隔不了几天光景，花蕾绽放成黄色的小花朵，组成伞形一样的成束花序。淡雅沁人的幽香由晨风轻送，香遍了天台菜园，于是，我就醉在这片盛开的温馨中。 十年前一个偶然的相遇，在市一中花卉一条街，看见地上摆放着一个小塑料盘，栽种高及盈尺，纤纤细弱的藤本植物夜香花。不是为了欣赏，而是一见钟情，相遇也是一种缘份，没有和卖主有过多的讲价，就把这株夜香花请进了我家的菜园。浇水、培土、施肥，寒来暑往，悉心照料，夜香花的植株就这样安然地长大。不甘寂寞的花藤游哉优哉的向上爬，在木棚架子上牵出无数的细藤，细藤每隔一小段开出一对对心形的叶子。这些对泥土和环境没有过多要求的藤本植物，在我简陋的菜园中是那么惬意地生长着。 夜香花的花期比较长，一般从四月的中旬开花直至十月才会结束。由很多个小花朵聚集而成花序，花开淡黄色，清香扑鼻，尤其到夜晚更加散发出阵阵清香，故有夜来香之美称。花序可作为蔬菜食用，采摘尚未开花的花蕾为上品，现梧州菜市场售价500克为16元——20元之间。 梧州是个美食之城，它的厨艺，它的名菜，在广西粤系菜式里有着一定的影响力。在这个以品尝美食为商务活动和朋友聚会的平台，生活休闲慢节奏的城市。挑选一座临江的酒楼，享受强劲的空调给你带来无比的清凉，看青山碧绿，看轮船破浪。在选取各种心仪菜肴的美食时，那一道看似简约，不张扬的外表，用鸡肉丝，瘦肉丝，冬菇丝，皮蛋切粒配上各种调味料，再用高汤为汤汁烹制成一款上汤夜香花。碧绿亮丽的花蕾如美女沐浴一样清新脱俗，鸡肉味鲜，冬菇爽滑，花蕾清香，瘦肉味甘，最终沉醉美味不知归。用夜香花入馔，食之可清除口腔异味，对医治肠胃有辅助疗效，上汤夜香花是梧州一款比较高雅有益的夏日美食。 七月山城的早晨，雨刚刚下过，夜香花状如星形浅绿色的花蕾沾满了雨水。那些已经绽放的黄色小小花朵，几只小蜜蜂围绕着飞来飞去，这些勤劳的小精灵，被花开的清香诱惑了。我再也挡不住夜香花的诱惑，禁不住在它的世界里徜徉，体香是那么悠远，那么淡雅，风中揉进花的馥郁清香。一束，又一束，轻轻的采摘着，我知道过不了多久，它们的清香会通过我的舌尖慢慢渗透我的身体。人类为了生存，为了更好的活着，他们的世界就是一座深邃的城池。 雨过天晴，阳光又洒落温馨，我看见一朵黄色花儿，正在温婉的阳光下悄然的绽放着。 * d) x% ?2 u) V: r f) k2 Z# O$ u" M4 C8 ^
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发表于 2014-7-28 11:28
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发表于 2014-7-28 11:33
