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青岛老字号——谷香村饭店

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1#
发表于 2014-5-22 15:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
       “谷香村饭店最拿手的是排骨面和熏鱼面,面是手擀的,掺了绿豆粉,咬起来劲劲道道、爽爽滑滑……”提起上世纪的谷香村饭店,一位六十多岁的“老青岛”仍能动情地回忆起点滴细节。2002年,由于经营不善,经历了八十余载的老字号在一片叹息中匿迹于岛城。日前,河南路上重现崭新气派的“谷香村饭店”。
   八十多年老字号 , 谷香村饭店至今已走过八十余载历程,上世纪20年代在中山路20号开店时,其招牌面排骨面、打卤面叫响岛城。1996年中山路改造,谷香村搬进了保定路12号,同年谷香村排骨面被评为“青岛首届十大特色小吃”之一,后又获得“中华名小吃”称号。

谷香村饭店.jpg (127.53 KB, 下载次数: 0)

谷香村饭店.jpg
2#
发表于 2014-5-22 16:32 | 只看该作者
岁月流逝,老字号风光不再。
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3#
发表于 2014-5-22 20:29 | 只看该作者
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4#
 楼主| 发表于 2014-5-23 10:42 | 只看该作者
谢谢各位游友!
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5#
发表于 2014-5-23 19:12 | 只看该作者
  怀念。
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