最近心情不好?吃点抗忧郁食物吧。或许你不知道,情绪波动与食物也有着密切联系。专家指出,食物含有的营养素一方面通过维持体内水盐平衡,可以保证形成情绪、情感的生物电活动得以顺利进行,另一方面也可以促进体内分泌更多的、产生积极信号的神经递质。多吃下文所述的食物,也许会让你的快乐来得更容易些。 深水鱼 1 深水鱼 研究显示,全世界住在海边的人都比较健康和快乐。大海的确能让人神清气爽,但最主要的原因是他们把鱼当作主食。美国哈佛大学研究指出,鱼油中的Omega-3 脂肪酸有类似抗忧郁药的作用,能够阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,从而减少忧郁的产生。 2 香蕉 香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以使人振奋精神、提高信心。香蕉也是色胺酸和维生素B6的一大来源,这些物质都可帮助大脑制造血清素。 3 葡萄柚 葡萄柚不但具有浓郁的香味,还可帮助人们提神醒脑、净化思绪。葡萄柚中富含的维生素C,不仅可以维持红血球的浓度,增强身体抵抗力,还有一定的抗压作用。 4 鸡肉 经过调查研究显示,人们食用100微克的硒之后,会感觉精神很好,而鸡肉里就含有丰富的硒。 5 大蒜 德国曾经有一项关于大蒜对胆固醇的功效研究,从病人回答的问卷中发现,他们吃了大蒜丸后,普遍感觉不疲倦、不焦虑、不易怒。 6 南瓜 南瓜能制造好心情,是因为它富含维生素B6和铁,这两种营养素都能将人体内储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是发动脑部能量所必需的燃料。 7 牛奶 美国纽约某项研究发现,有经前综合征的妇女在服用1000毫克钙片3个月之后,3/4的人都减轻了紧张、暴躁和焦虑情绪。牛奶正是钙的最佳来源。 |