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上海人 发表于 2012-8-10 18:53 需要焯一下的蔬菜: 十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等焯过后口感更好,它们含有丰富的纤 ...
上海人 发表于 2012-8-10 18:56 煮熟才能吃的蔬菜: 1、含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不 ...
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