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薄荷粥

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发表于 2011-7-11 16:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

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