最新最全健康食物排行榜：猪牛羊肉都要少吃

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http://www.huanqiu.com 2011-05-10 08:12 家庭保健报 我要评论

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　　近日，世界卫生组织更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单，首次为食品划分了类别。可以让人们更系统地了解哪些食物更健康。
　　肉食榜冠军：鹅肉——
　　化学结构很接近橄榄油
　　肉食榜：鹅肉、鸭肉、鸡肉。
　　6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。今年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。
　　鹅肉、鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。鸡肉则是公认的“蛋白质最佳来源”之一，其不饱和脂肪酸含量适中。

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