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1.煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。8 q) `( x4 p- g9 V: h; ?
5 i% Y0 m% c1 P! w, w7 q2.将牛肉涂上芥末,洗净后加少许醋或用纱布包一点茶叶与牛肉同煮,都可使牛肉易熟。- J A: t% G. y2 t. U
+ p$ u Z9 \7 \4 V6 o O; ^7 H3.毛衣洗涤时水温不要超过30度,用中性洗涤剂,过最后一遍水加少许醋,能防止毛衣缩水。
, {$ @4 S9 |1 m! {4.把装有热水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把盐,这样能加速开水的冷却。
+ R3 D* {: S; O- K5.烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,可使汤变得稠浓,而且对维生素有保护作用。 s/ q: c. h6 N, F& m/ N7 ^! u! P( |! `. y8 q# M* h' q( [
6.在风扇扇叶上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且可以驱蚊。
3 U: F+ G) j( `5 `/ s7.煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋壳易于剥掉。
, h7 O- H/ W8 A* k# A, r* |8.用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。
; Y9 i' y) P7 g$ l; x9.新砧板在上下两面及周边涂上食用油,油干后再涂三四遍,这样处理的砧板经久耐用- c! h7 |) j% ]. a! P/ V
( l; n6 C, r) w; U10.做菜或做汤如果味道咸,可拿土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样汤就能由咸变淡。; f* u8 v5 K9 Z: ~. Y# C7 Z5 [# v8 q$ R# _# y& P
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