浅谈夏季养生之道

老猴子 · 发表于 2009-7-16 07:56

夏季是一年阳气最盛的季节，人体阳气最易发泄，人体阳气外发，伏阴在内，此时要顺应自然，注意养生，对防病健身、延年益寿是大有裨益。

   【1】，夏天是天地之气相交，万物茂盛的时节。夏季天气炎热，以暑湿之气为主。暑气属于阳邪，最容易损耗人体阳气，所以夏季养阳就是养生的关键。

   【2】夏季与五脏中的心相对应，夏季的炎热最易干扰心神，使心情不宁，引起心烦。而心烦就会使心跳加快，心跳加快神就会加重心的负担，诱发疾病。另外汗液外泄最易损耗心气，所以夏季重视养心气也是非常重要的。

   【3】夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿。要心主志，务必要安神定志，使心气充足，阳气旺盛。所以夏季还要重视精神调理。

      精神调养。人的精神活动与心的功能密切相关。“冬季要藏”、“夏季要生”。夏季养神极为重要。

   首先，不要随便发怒，要使气得以通畅的疏泄。要有好的精神寄托。有了奋斗目标，才能克服人生道路上的各种坎坷，并产生自觉的活动和积极的情感。其次，时时对自己的性格进行陶冶。用豁达、微笑对待不称心的人和事，这是应具备的涵养。再次，有事可做，可使精神不空虚；有较好的精神修养消除不良情绪。

      饮食调养
   （1）要补充足够的蛋白质。每天的供给量须达100克左右，以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋白质为好。

   （2）要补充维生素。夏天，人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上。大剂量维生素B1、B2、C乃至维生素A、E等，对提高耐热能力和体力有一定的作用。西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等维生素C尤为丰富。维生素B族在粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。

   （3）要补充水和无机盐。水分的补充最好是少量、多次，可使机体排汗有减慢，减少人体水分蒸发量。钠的补充，要视出汗多少而定。工作八小时，出汗量不超过4升，每天从食物中摄取18克食盐就可以了。出汗量超过6升，则另需从饮料中补充。钾盐的补充办法是每日二片钾片，另外可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。

   （4）要多吃一些能够清热、利湿的食物。清热的食物宜在盛夏时吃，如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜。

   （5）还要讲究喝水的学问。饮水莫待口渴时、大渴易过饮。

      睡前不宜饮水太多

      睡眠——遵循日升日落规律，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。

      午睡：夏季最提倡的养生方式是午睡。温较高，容易对人体造成影响，为了充分散热，皮肤血管往往容易扩张。在午饭之后，大脑迫切需要休息，午睡对脑神经细胞有着保护作用。对很多晚上睡不好的人来说，适时的午睡还可以作为一种补偿。但午睡时间最好在1个小时左右，不要过长，这样助于身体阳气的积累，不要随便发怒，要使气得以通畅的疏泄。这就是夏季养生总的原则和做法。夏季最好早睡早起，饭后不要立即躺卧。

      预防暑热。随着气温的逐日升高,天气炎热,室内外温度都明显升高夏季最容易引发中暑、腹泻等疾病，严重的会出现大汗淋漓，面色苍白，甚至昏厥的症状，这都是暑热侵入人体造成的。如果机体内过盛的热量不及时发散,超过了人体的耐受能力,就会出现中暑现象。多喝凉开水，以多出汗，多排尿。其次多吃偏凉的水果，如西瓜、梨子、香蕉等。另外，饮食上多吃偏凉的新鲜菜，做一些清热解暑的饮食。

      夏季不宜用凉水冲脚。用凉水冲脚，脚遇寒，会通过血管传导而引起周身一系列的复杂病理反应，最终导致各种疾病。

      饮食千万不能贪凉。脾和胃在夏季，尤其是长夏时最易受到损害，故应常吃一些健脾和胃的药物和食物比如白扁豆、糯米、太子参、甘草等

      冬病夏治：
      其中，以老年慢性支气管炎的治疗效果最显著。从小暑至立秋，称为“伏夏”，即“三伏天”，是全年气温最高、阳气最旺盛的时候。“春夏养阳”，此时予以治疗，可以使患者的阳气充实，增强抗病能力。

      在盛夏防暑邪；
      在长夏防温邪；同时又要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，从而伤害了体内的阳气。

      夏季要特别注意保护脾胃。多吃些清热解暑的食物，比如西瓜，莲子，薏米，冬瓜，苦瓜，，就连冬瓜皮，西瓜皮都是很好的解暑食品。+夏季又忌讳吃太多生冷或冰镇的食物，特别是平时脾胃就比较虚弱的人，如果不加以节制很容易使脾胃受伤，到了秋天就会出现病症了。

      饮食要做到“三多，三少”
      三多：  就是——多吃瓜类，多吃新鲜蔬菜，多吃杀菌蔬菜。
      三少：  就是——少吃辛辣，少吃冰冻, 不卫生的食物尽量少吃。

于乐 · 发表于 2009-7-16 08:44

好，谢分享......晓的了

沂蒙娃 · 发表于 2009-7-16 09:22

猴大夫的夏日处方冷实用！学习领会中    ！
饮食要做到“三多，三少”
: u/ z6 ~% i; D0 Z' m三多：  就是——多吃瓜类，多吃新鲜蔬菜，多吃杀菌蔬菜。" J# I$ s; ~8 y9 H8 x9 _5 y. B
三少：  就是——少吃辛辣，少吃冰冻, 不卫生的食物尽量少吃。

舰旗飘飘 · 发表于 2009-7-16 15:18

使劲顶

[ 本帖最后由舰旗飘飘于 2009-7-16 15:19 编辑 ]

老猴子 · 发表于 2009-7-17 07:51

安然度炎夏

夏季天气炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素颇多。因此，要想平安度过整个夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。

??最佳调味品：食醋 ??
??酷夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳，多吃点醋会帮助解除疲劳，保持充沛精力。

??最佳蔬菜：苦味菜
??夏季湿度大，使人精神萎靡、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是上选。

??最佳汤肴：番茄汤
??多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得。番茄红素还有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。

??最佳肉食：鸭肉
??鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。鸭属水禽，性寒凉，适合体内有热、上火的人食用。如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。

??最佳饮料：热茶
??夏天离不开饮料，但首选是普通的热茶。茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。

??最佳营养素：维生素E
??维生素可让你平安度夏，“最佳”桂冠非维生素E莫属。德国科学家认为，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危害程度降低。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可吃一些。

??最佳运动：游泳
??夏令最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。另外，在水中消耗的热量要明显高于陆地。

??最佳服色：红色
??不少人认为穿白色衣服度夏最佳，其实穿红装更好。其奥妙在于红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变，而其他服色(包括白色)此种功效较弱。至于面料，当以混纺的T恤衫为佳，其最佳混合比例为33%的棉和67%的聚酯。

??最佳取凉工具：扇子
??扇子虽然已是“老古董”了，但其健身效果却是空调等现代降温设备无法比的。摇扇是一种运动，可锻炼肢体(若有意识地换用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效)。同时，扇子获得的风也比较宜人。

??最佳保健措施：定时作息
??夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。因此，人们的起居和作息时间应随之调整，以迟睡早起为佳，而且尽可能地定时起、睡。夏季最佳就寝时间是22：00-23：00，最佳起床时间是5：30-6：30。夏季炎热，很容易影响人们的睡眠，但你一旦养成了定时起睡的习惯，就比较容易排除气候对睡眠的干扰，体内的生物钟就不会出现“错点”现象，各种生理节律也就不会被打乱。

醉老虎 · 发表于 2009-7-17 08:08

老猴子 · 发表于 2009-7-20 13:59

夏季暑天喝水的学问

对于所有人来说，喝水都是炎热夏季的一个热门话题。喝水不仅使我们身心舒适，而且对健康也有着重要的意义。人体的三分之二由液体组成。没有这些液体人将无法生存。而水是其中的基本成分。为了使机体保持生机，同时也为了运走体内的有害垃圾和毒素，人需要水。这一人体机制在夏季会变得特别的有现实意义。

　　一个成年人在炎热的季节里，每天通过尿液和汗水向体外排出三升液体。如果不补充相应的液体，循环系统的工作有可能失灵。心脏和支气管，皮肤和血液都会马上遭受损害。老年人在夏季必须特别注意不要从身体内部“变干”。

　　这意味着：我们每个人都应在炎热的夏季里每天摄取3升液体。机体可通过汤、沙拉和其它的饮食获取一部分液体，约有1升。也就是说，我们应当再喝2升液体。

　　为了不至于您直到感觉口渴才作出反应，您应当在炎热的夏日，主动向身体输送液体：早餐时喝二分之一升，上午期间四分之一升，午餐时四分之一升，下午四分之一升，晚餐时四分之一升或晚餐后再喝一些。您也可以再多饮水，但不应该少于上述的量。

　　最适宜的解渴物质是矿泉水。它不向机体提供任何的卡路里，只提供矿物质和微量元素。夏季的理想饮料：含有丰富镁的矿泉水保护心脏及血液循环系统，防止小腿肚痉挛。对人体整个新陈代谢具有不可思议的作用：在夏季的早晨，以小口空腹喝四分之一升或三分之一升矿泉水。需要注意的是：像所有其它的饮料一样，千万不要为了解渴喝冰凉的矿泉水。首先它可能导致咽喉着凉，其次可能加速身体大量出汗。有肠胃气胀倾向的人，只能喝不含碳酸的矿泉水。

　　温热，不加糖的药茶是特别好的解渴物质。特别适宜的有木槿花或是锦葵药茶、薄荷药茶、柠檬滇荆芥药茶。不过分配到全天的饮用量，绝不要超过一升，而且绝不要让一种茶的连续饮用时间超过三星期。否则的话机体将不再对有益的药用植物高效成分作出反应。经常变换药茶的种类，而且绝不要像饮用甘菊茶、椴花茶、鼠尾草茶那样地喝这些药茶来解渴。只在出现健康问题时使用这些药茶。否则它们将不再起作用。

　　在炎热的夏季，广告总想引诱我们去喝甜汽水。要注意：这些汽水含有许多的糖分，而且它们是卡路里炸弹。2升汽水就含有至多900卡路里的热量。因此，如果炎热难耐喝汽水和可乐的话，那么只喝清淡型饮料。
果汁是有利健康的。不过在夏季把它作为解渴饮料的话，则应当在大大稀释后才饮用。

　　当夏季气温升高时，许多人试图用咖啡或红茶来解渴。这只在某种条件下可行。两种饮料都不允许或只能加非常少量的糖。而且：喝完这两种饮料后，必须再喝同等量的自来水或矿泉水。因为：喝一杯咖啡或是红茶，就会从体内排出两杯的液体。这种享受型饮料非常地利尿。凡是不这样做的人，体内会随着时间而遭受体液流失，而且肾脏可能会出现问题。因此：喝一杯咖啡或一杯红茶，然后喝一杯水。

　　如果您由于您的饮食结构，蔬菜和水果吃得太少，而您又想防止体内出现维生素，矿物质和微量元素的不足，那么您可以用维生素、矿物质、泡腾片来解渴。不过专家们建议：只在自来水中溶解泡腾片。如果在矿泉水中溶解，有效物质常常开始凝结成团，被束缚，而且只有很少一部分到达机体。

　　经常性的错误认识是：一般的鲜奶从营养学的角度来看，不适宜作为解渴饮料。把酸奶、优格酸奶或是可非尔酸奶(发酵后稍含酒精的一种酸奶)按50：50的比例与矿泉水搅和在一起饮用，对机体有更提神和更好的作用。味道不错，而且非常提神。说到牛奶：乳清饮料同样是很好的解渴饮料——单独饮用或是与果汁混合饮用。

　　原则上，非酒精饮料更适合在夏季做解渴饮料。但少量的酒精在一定前提下也是许可的：绝不要在直射的阳光下喝酒。这会加强酒精的作用并导致循环系统出现问题。在炎热的日子里，忘掉烈性、高酒精浓度的酒精饮料。只在荫凉处喝酒，最好只在晚上喝酒。每天可以喝四分之一升葡萄酒，可能的话甚至可以加些水进行稀释。或者来一瓶不太凉的啤酒。但您不要忘记：它们会向体内输入很多的卡路里。而且您永远不会有真正解渴的感觉。

　　有一种天然的解渴饮料证实非常有效，它配制迅速，而且当有意外客人来访，或是突然感觉口渴时，都可以毫无问题地进行配制，因为一般家里都有这些配料：在一个大壶里灌上一升自来水或是矿泉水，依个人口味搅入五至八汤匙蜂蜜，配制完成!您可以再搅入三个柠檬榨出的汁水。

水凝 · 发表于 2009-7-20 14:32

受益!

老猴子 · 发表于 2009-7-20 14:36

夏季健康饮食多吃"苦"

中医认为，一年四季均应适当吃些苦味食物，夏令尤为适宜。

　　苦瓜：苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。此外，它含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者的理想食品。

　　丝瓜：性味苦甘，清凉微寒，瓜肉鲜嫩，做汤或炒肉均可，具有清热化痰的作用。

　　苦菜：含有丰富的维生素、矿物质、甘露醇、胆碱、酒石酸等多种成分，有清热、凉血、解毒等功效，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及白血病细胞有较强的抑制作用。

　　芹菜：性味甘苦，微寒，具有清热利湿，平肝凉血的作用。经常食用，对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者有较好的辅助疗效。芹菜还具有降低胆固醇和血压的作用。用鲜芹菜加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后绞取其汁，食后对高血压、冠状动脉硬化、心脏病患者都有明显疗效。

　　莴笋：性味苦甘，微寒，具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。

老猴子 · 发表于 2009-7-21 10:51

为什么说人是不能缺水的

　　有人说，人不吃不喝，生命只能存活7天。因为体重减少15％时即可引起死亡。如果禁食，给水，就可存活15天以上。说明水与生命息息相关，追朔历史，地球上的生命也是几十亿年以前在海水中出现的，我们身体细胞周围的液体和海水成分是非常相似的。

　　水是组成人体的重要成分，约占成人体重的60％，小儿体重的75％，老年体重的50％。体内各组织器官都含有水分，以血液含水量最多(约占83 %)，肌肉(约占76％)、皮肤、肝、脑次之，骨髓及脂肪组织含水量最少(仅占16％～46％)。　　

水除了是构成人体的重要成分外，还有许多重要生理功能：水是一种强有力的溶剂，许多物质，无论气体、液体或固体，水都能兼收并蓄，加以溶解、电离，以利于物质代谢。体内代谢过程中，有许多化学反应还需要水参与；血浆含水高达90％以上，可维持血液的容量，促进血液循环；水的比热高，它的温度升高或下降都需吸收或放出较多的热量，所以能调节体温；人体关节腔内的滑液能减少关节活动时的摩擦。由此可见，水分大量丢失就要引起生理功能一系列障碍，尤其在婴幼儿更为严重。

　　为了维持人体内水的动态平衡，保证体内水的高转换率，每天都必须从外界摄取一定量的水分，并排出相应量的水分，正常成人的需水量一般为每千克体重40毫升，婴幼儿则为成人量的2～4倍。

老猴子 · 发表于 2009-7-21 21:08

西红柿是最好的防晒食品

   除了防晒霜、太阳镜这些保护措施外，很多食物也具有防晒功能。

   "夏天应尽量少吃感光蔬菜。专家指出：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、香菜、小白菜、芥菜、白萝卜等蔬菜内含有光敏性物质，吃完后立刻晒太阳，皮肤会容易出现晒斑。

   哪些食物有防晒功能呢？西红柿是最好的防晒食物。研究表明，西红柿中富含的抗氧化剂---番茄红素可使晒伤指数下降40％，特别是熟西红柿。另外，胡萝卜和土豆中的β胡萝卜素等成分也能有效阻挡紫外线。

   在主食方面，全麦食品防晒效果最好。其中富含的维生素B可以有效提高肌肤对阳光的抵抗力，减少色素沉着，而且全麦属粗纤维食物，有清除体内积聚的毒素的作用，可以减少黑斑形成。

   专家建议，夏季应多吃西瓜、喝柠檬汁，西瓜汁中的氨基酸，能很快被皮肤吸收，有效防晒。而柠檬中的维生素C是防晒家族中的宝贝，能干扰黑色素的生物合成，并能收缩毛孔、软化角质层，与此作用相似的还有橙子、猕猴桃和草莓。

老猴子 · 发表于 2009-7-27 10:29

健康理念常刷新--- 观念纠正

      健康生活方式人人想往，生活中，大家都积累自己的观念与认识。可是，有些观念或许你应该更新一下，因为它们并不如你想象的那么准确。

      误区 1 ：晚餐过晚让人胖
      任何一个大都市四分之一居民都会工作到很晚或上夜班，自然，晚饭也会很晚。但是饮食营养学家认为，这丝毫不会影响到身材，只要你不吃的过饱，卡路里的摄入量不超过每晚所需，如果晚餐不是你每天的唯一，那么，再晚也不会影响你的曼妙身姿。晚饭吃什么很重要。有时，人们会把最好吃的留在晚上，觉得工作一天了，应该犒劳一下自己。这时就要考虑一下卡路里了.因此。重要的不是什么时间吃饭，而是吃多少！

      误区 2 ：如果不进行体育锻炼，肌肉会变成脂肪.
      那些在健身房每周3次-4次挥汗如雨的人们会担心，如果他们停止高强度的锻炼，他们的肌肉就会转变成脂肪。请放心，这是不可能的。肌肉完全是另一种组织，更结实，更紧凑的组织，而脂肪完全是另外一种。而要停止锻炼，肌肉会变得松弛倒是事实。并且，话反过来说也是一样，也就是说，脂肪在高强度锻炼中，也可能变成肌肉。

      误区 3 ：我们睡得少，瘦得快。
      看上去好像很有道理。但是，事实恰恰相反。专家认为，充足的睡眠是减肥计划的必要组成部分。芝加哥大学的研究者研究了失去正常睡眠人的健康状后，得出结论，如果我们比正常睡眠少一小时，只会引起激素失衡。激素的水平是胃给大脑的饱和信号，如果激素水平低，就是告诉我们饿，如果激素水平高，则相反。

      误区 4 ：最好的洗发水—主要成分是植物萃取物
      经常有化妆广告，不仅仅是洗发水，会宣称天然植物成分，而事实上，天然植物成分没有什么特殊的神奇功效。你们很惊奇吗？但是，并不是这些天然成分能够让我们的头发，蓬松。再生。主要的幕后英雄是---化学物质。只是，如果单纯的化学品很难卖，哪怕它用最亮迷人的香水瓶来包装。制造商大肆渲染，让我们相信“天然的就是最好的。”

      误区 5 ：保湿霜或者营养霜---防止皱纹的灵丹妙药
      化妆品公司宣传自己的产品不仅能够让肌肤湿润，还能防止皱纹的出现。事实上并不能这样。要预防衰老，专家建议不是把大把的钱财用在化妆品上。而是首先要戒烟，防晒，多呼吸新鲜空气。

      误区 6 ：男性性功能能降低是因为紧身内裤、笔记本电脑和热水器
      上述任何一个论点都是没有得到科学的证实。大概，专家们认为最可疑的就是热水浴，它能够使腹股沟附近的体温升高。虽然无可争辩的有害证明没有找到，但是，男人们还是要爱惜自己，不洗热水浴，不在大腿上长时间使用笔记本电脑（众所周知，它会使体温升高）。

[ 本帖最后由老猴子于 2009-7-27 10:34 编辑 ]

老猴子 · 发表于 2009-7-27 22:27

高温天气如何养生？

一般情况下，7月中旬到8月中旬，我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40℃左右。

　　由于高温天气对人们生活的影响，所以，盛夏季节中，人们也需要对日常生活进行必要的调整，以求安然度夏。可采用以下调养措施：

　　一、精神调养

　　夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。“心静自然凉”，这所说的就是夏季养生中的精神调养。　

　　二、起居调养

　　顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。夏季炎热，安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施，不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能起到锻炼身体的目的。因为，温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可使神经系统兴奋性降低，体表血管扩张，加快血液循环，改善肌肤和组织的营养，降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜电扇送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。

　　三、运动调养

　　夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。

　　锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹症等多种疾病。

　　四、饮食调养

　　夏季是多汗的季节，出汗多，则盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常。中医认为，此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇吃。

　　另外，夏天是水果品种最为丰富的季节，但夏天气温高，有些人习惯将买来的水果全放进冰箱冷藏，既不易烂，而且冰过的水果口感香甜。一般来说，适合水果的保存温度介于7℃至13℃，像苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等适合冷藏。要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，在塑料袋上扎几个小孔，保持透气。需要注意的是，不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会使果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质。

　　简而言之，盛夏气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果应当适可而止，不能过量，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风。

醉老虎 · 发表于 2009-7-28 04:52

好帖，学习了。

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