营养佳品——黑色美食
1、乌梅:生津润发。 小火煮40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。 干乌梅中药房有售。煮时注意用小火,桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间。桂花乌梅汁烦躁时可多喝,会使你口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发。 2、黑桑葚:明目美发。 味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,头发密泽。但是品性有些微寒,女孩在月经期间要少吃,以防止寒气过大。 3、黑李子:清肝除热。 各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。我国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。 4、覆盆子:益气补肾。 味道酸甜可口,益气补肾,男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强阴壮阳,悦泽肌肤,安和五脏,温和益气,疗劳损气虚,补肝明目。”如果超市当时没有的话,你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。 5、黑豆:补肾养肾。 黑豆加盐水煮熟,当作零食,就能很好地补肾养发。 古人认为豆是肾之谷,其形象肾,而色与肾色同。有人试过每日吃十几枚黑豆真的会到老不衰。所以黑豆有很强的补肾养肾的作用。 6、黑米:丰肌润发。 可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米炖鸡(炖鸡时多放些汤,半熟时将黑米放入一起炖,煮熟后非常好吃)、黑米汤团等,如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥,不仅味道甜美,还有很强的补肝益肾,丰肌润发功效。 7、黑芝麻:润肤。 可以配合各种点心,菜肴做成各种美食,还可以炒熟后碾碎放盐,放在早餐的粥里也很好吃。它是著名的补养佳品,《神农本草经》说它能“益大气,长肌肉,润肌肤。” 8、黑木耳:清除体内垃圾。 木耳能化痰、补气益志,去燥滋补,滋润发质,活血养胃,更重要的是还能清除你体内的各种有毒垃圾! 9、海参:强身健体。 含有多种维生素和微量元素、蛋白质等,能够使你美颜乌发,养血润肤,补气益血,养肾固精。
坚持经常,必有功效。 |