本帖最后由 台湾路电鱼 于 2015-11-27 11:12 编辑 要喝豆浆不像以前那么麻烦,买个豆浆机就可以在家里搞定。豆浆究竟有什么营养,如何在家里正确打出美味的豆浆呢,让我们一一 ...
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2015-11-27 13:55 上传
台湾路电鱼 发表于 2015-11-27 11:23 发表完毕 谢谢浏览
台湾路电鱼 发表于 2015-11-27 11:23 9、泡豆会产生致癌物黄曲霉毒素? 黄曲霉毒素是在种子类食品受潮时滋生的,在有一定水分,同时氧气充足的 ...
台湾路电鱼 发表于 2015-11-27 11:23 8、泡豆子的水温多少合适? 用和室温温度等同的水浸泡,更有利于豆子的软化,水温过高,容易将豆子表皮的 ...
台湾路电鱼 发表于 2015-11-27 11:23 7、豆子泡出了芽还可以打豆浆吗? 可以打豆浆。豆子出芽的过程,并没有产生毒素。反而会生出更多的有益物 ...
台湾路电鱼 发表于 2015-11-27 11:23 6、泡出来很多泡泡,是已经坏了吗? 出现泡泡或者白沫是因为豆子中含有的皂甙,是一种活性成分,遇水后会 ...
台湾路电鱼 发表于 2015-11-27 11:23 5、泡豆时间多长合适? 浸泡8小时左右就可以。根据季节不同,夏季6—9小时,春秋季8—2小时,冬季11—16小 ...
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