标题: 怪味鸡 [打印本页]

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作者: 兔老哥888    时间: 2008-4-10 10:39
标题: 怪味鸡

主料：鸡腿(或鸡胸肉)3只(约1斤)、葱花1小匙、芝麻酱(或花生酱) 2大匙、糖 1大匙、醋 1大匙、酱油 3大匙、葱末 2大匙、姜末 1/2大匙、蒜末 1/2大匙、辣油 1大匙、花椒粒 1小匙
做法：
(1)先烧开1锅水，放入鸡(水应盖过鸡身)煮15分钟。用筷子戳鸡身，很容易戳入表示大致已熟。关火，盖紧锅盖焖5分钟再取出。待冷斩块备用，鸡汤可留下作其他汤菜。

(2)准备一个碗，倒入所有调味料，仔细调匀。调的时候可以用汤匙小心搅拌，以免颗粒结块。食用之前将调好的调味料淋在切好的鸡肉上，再均匀的撒上1小匙葱花即可

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作者: 冬蛙68    时间: 2008-4-10 10:43
香！兔味。

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作者: 初来乍到    时间: 2008-4-10 10:48
颜色不对

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作者: 山东龙    时间: 2008-4-10 10:52
哈哈，兔老哥，老是这个点发这些东西，真让人受不了！～～～～～～～

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作者: 兔老哥888    时间: 2008-4-10 11:06
哈哈,这样中午吃饭有胃口.


［此帖子已被 兔老哥888 在 2008-4-10 11:10:05 编辑过］

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作者: 天地一沙鸥    时间: 2008-4-10 11:22
吊胃口。

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作者: 龙王    时间: 2008-4-10 12:31
   欠揍的兔子，又来了，信不信我烹了你！

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作者: 兔老哥888    时间: 2008-4-10 13:32
哈哈,下一步正在研究怎样活吃澳洲大龙王虾.

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作者: 沙中金    时间: 2008-4-10 15:45
建议大家少吃肉........多吃菜...吃水果!

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作者: 全全    时间: 2008-4-10 17:06

原文由 [B]兔老哥888[/B] 发表: 哈哈,下一步正在研究怎样活吃澳洲大龙王虾.

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