材料:银耳30克、鸭梨2-3个、马蹄200克
制法:银耳用水浸泡软后洗净;鸭梨去皮、心,并切成小块或片;马蹄拍开,加入适量的水煮滚20-60分钟后即可当茶饮。
五色豆饮
材料:赤小豆、绿豆、黑豆、黄豆、扁豆各50-100克
制法:将豆用冷水浸泡一小时或过夜后,加适量的水煮至豆熟后,加片糖或冰糖调味,当茶饮用。
五花茶
材料:金银花、菊花、木棉花、鸡蛋花、槐花各10-20克
制法:将上述材料洗净,浸泡一小时后,煮60分钟至1小时,即可当茶饮用。