喝茶的八大误区 - - Powered by Discuz!

标题: 喝茶的八大误区 [打印本页]

作者: 白山龙 时间: 2008-3-3 14:12
标题: 喝茶的八大误区
　　一.喜喝新茶
    由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

    二、喝头遍茶
    由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

    三、空腹喝茶
    空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

    四、饭后喝茶
    茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

    五、发烧喝茶
    茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

    六、溃疡病人喝茶
    茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

    七、经期喝茶
    在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

    八、一成不变
    一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

    泡绿茶正确的方法：

1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃-90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃-60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.冲泡好的茶要在30分钟-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。

4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

作者: 长白鹿 时间: 2008-3-3 14:23
不常喝茶,长知识了.

作者: 自由人 时间: 2008-3-3 15:04
正确喝茶好处多

作者: 初来乍到 时间: 2008-3-3 16:30

原文由 [B]长白鹿[/B] 发表: 不常喝茶,长知识了.

作者: 寒冰游 时间: 2008-3-3 16:57

原文由 [B]长白鹿[/B] 发表: 不常喝茶,长知识了.

一样！

作者: 吴雪儿 时间: 2008-3-3 18:01
我到是天天喝茶，但一年都和一样的茶

作者: 长春冬泳英子 时间: 2008-3-3 19:20
我基本爱喝茶,但我不知道喝茶还有这些说法,看了你的帖子我懂了.谢谢.

作者: 冬湖冲 时间: 2008-3-3 20:10

基本不喝茶.

作者: 冬日艳阳 时间: 2008-3-3 20:11
喝茶种类应调整，春花、夏绿、秋青、冬红，好，长知识了。

作者: 日不落 时间: 2008-3-3 21:20

原文由 [B]自由人[/B] 发表: 正确喝茶好处多

长知识了。

作者: 白雪迎春 时间: 2008-3-3 23:18

原文由 [B]自由人[/B] 发表: 正确喝茶好处多

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